Der Rotwein Thread II

[THX_Ultra]

Hm ..ich würde das jetzt trinken - bis auf paar große Rhone-Weine würde ich gerade Lirac nicht als Langstreckenläufer einstufen, die bestechen für mich eher in der Jugend bzw. zwischen 5 und 10 Jahren am meisten. Ausnahmen bestätigen die Regel, die Wucht der Weine, mit der überwiegend moderaten Säure, lässt die finde ich in der Reife meist unharmonisch werden und in diese plumpe, süße Richtung kippen.
Cote-Rotie ist da sicher eine Ausnahme, auch einige CdP, paar Gigondas etc. Lirac vor 15 Jahren war aber auch noch nicht auf dem Level, auf dem es heute ist.

[Kronenträger]

Danke für den Tipp. Das meiste hier gezeigte ist ja dann eh schon aus dem von Dir empfohlenen Zeitfenster raus.
Das Alter kam eher zufällig zustande, die hier gezeigten Flaschen waren ein echter Kellerfund. Hatte mir vor vielen Jahren nach und nach einige Kartons von Dienstreisen mitgebracht. Die sind dann im Keller irgendwie mal hinter anderem Krimskrams zu liegen gekommen, das ich die nicht mehr auf dem Schirm hatte. Und irgendwann gab's dann beim Aufräumen mal die große Überraschung.

Schöne Grüße
Thomas