Am Abend ging es ins Restaurant des Château, wo es zu einem ersten Get together mit den Winzern, die wir in den kommenden zwei Tagen besuchen werden kam. Alles so viel persönlicher und legerer als auf der anderen Seite der Gironde, sagenhaft, wie bodenständig, umgänglich und reizend die Menschen hier sind!


Der Weinkeller von Troplong-Mondot (auf den Koppf gestellt)

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Pauline Vaulthier von Château Ausone

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