Zitat Zitat von THX_Ultra Beitrag anzeigen
Viel kosten würde ich sagen, es gibt halt leider solche und solche.

Zufäliig haben wir gerade einige dieser Weine im Sale, aber nur noch heute. Die Weine von Montirius könnten genau das sein was du suchst.

https://www.neunweine.at/montirius/v...oc-2017-biodyn
https://www.neunweine.at/montirius/g...oc-2017-biodyn

ich bin mittlerweile eine riesen Fan von Montirius, abgesehen davon, sind auch die Leute dahinter einfach super nett und wahnsinnig engagiert.

Ansontsen kannst du dir auch die Lirac Sachen ansehen zb. von Saint Roch, das finde ich auch deutlich weniger Fett und viel feiner als viel CdP

https://www.neunweine.at/chateau-sai...aop-rouge-2021

Was spricht gegen die nördliche Rhone?

https://www.neunweine.at/francois-vi...t-sol-2021-bio
Danke. Hast Du denn eine Idee, wonach ich gezielt suchen sollte? Lieber mal Richtung Lirac, Vacqueyras etc. anstatt nach CdP schauen?

Nördliche Rhone ist mir oft zu syrahlastig.