Zitat Zitat von JoeBlack1822 Beitrag anzeigen
Also ich habe die original Guss-Wendeplatte von Weber für den Summit:
https://www.weber.com/DE/de/zubehoer...tten/7404.html

Mache da ausschließlich Smashed Burger drauf.
Die sieht dann auch entsprechend "gebraucht" aus.
Frühstück (Spiegelei, Rührei, Pancakes) wird darauf nichts (mehr). Dafür ist die Platte zu grobporig und auch inzwischen zu "schmutzig".

Von daher tendiere ich jetzt noch dazu, zusätzlich eine Edelstahl-Plancha von Grillrost.com zu kaufen.
Das klingt super, vielen Dank für den Input. Demnach braucht man also beides Ich hatte mir noch erhofft, dass es da eine Lösung für alles gibt bzw. das sich auch eine Edelstahl-Plancha gut für Burger und/oder Steaks eignet. Werde auf alle Fälle gleich mal bei Grillrost.com stöbern