Negroni-Frage

[EX-OMEGA]

Angefixt von Percy´s Beitrag, habe ich im Italien Urlaub Negroni von Bar zu Bar probiert und musste fest stellen, mir fehlte bei jeder Mixtur ein Schuss "Verlängerung". Ein Schluck Soda oder einfaches Wasser hat schon gereicht. Ist wahrscheinlich Geschmacksache wie bei jedem Gin und Tonic auch.

Nachdem ich Zuhause nun 40 Sorten Gin stehen habe von der 20 - 70,-€ Preisklasse und rund 12 verschiedene Tonics probiert habe, muss ich sagen, dass mir neben einem teurem Tonic (1724) das einfache Schweppes Indian Tonic am besten schmeckt

Also werde ich auch weiterhin die Negronis "strecken", so wie es mir gefällt, insofern hätte ich auch nichts gegen eine "Fertigmischung"

[gonzo85]

Nachdem ich Zuhause nun 40 Sorten Gin stehen habe von der 20 - 70,-€ Preisklasse und rund 12 verschiedene Tonics probiert habe, muss ich sagen, dass mir neben einem teurem Tonic (1724) das einfache Schweppes Indian Tonic am besten schmeckt

Stimmt, die Erfahrung mit dem Schweppes habe ich auch gemacht. Als Tipp: Es gibt mittlerweile von Schweppes ein anderes Tonic Water, welches extra für Gin Tonic gedacht ist. Schweppes Dry Tonic. Ist deutlich herber und passt sehr gut zu kräuter-lastigen Gins, weniger zu floralen Gins.


Meinen Negroni strecke ich auch mit etwas Soda.

[EX-OMEGA]

Stimmt, die Erfahrung mit dem Schweppes habe ich auch gemacht. Als Tipp: Es gibt mittlerweile von Schweppes ein anderes Tonic Water, welches extra für Gin Tonic gedacht ist. Schweppes Dry Tonic. Ist deutlich herber und passt sehr gut zu kräuter-lastigen Gins, weniger zu floralen Gins.

Danke, den Dry habe ich schon probiert, ist so wie Du beschreibst nicht grad "breitbandig", passt zu ganz wenigen Gins ist mein Eindruck.