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Thema: Negroni-Frage

  1. #21
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Tobias, hätte ich diese Frage, würde ich sie DIR stellen. Wem sonst?

    Die Idee des Premix gefällt mir, werde ich auch ausprobieren. Das Verdünnen kommt bei mir vom Eis, weswegen ich lieber kleinere Eiswürfel nehme.
    Beste Grüße,
    Marcus


    Nakatomi Plaza Christmas Party 1988

  2. #22
    Sea-Dweller
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    Ich streck meinen Negroni mit noch einem Negroni...
    ---------------------------
    S

  3. #23
    PREMIUM MEMBER Avatar von usummer
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    Gruss. Ulf

  4. #24
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    Zitat Zitat von Donluigi Beitrag anzeigen
    Hier, das Forum hat mich bissi auf den Negronigeschmack gebracht, aber irgendwie ist mir das Gepansche immer zu blöd. Daher meine Frage: kann man die 3 Zutaten auch vorab in einem größeren Gebinde mixen und dann einfach auf Eis geben oder hab ich da einen nennenswerten Qualitätsverlust?
    Geht ohne Probleme!

    In den hippen Bars, wird dir ein fassgelagerter Negroni sogar quasi aufgezwungen! In den noch hipperen, is dieser Trend schon wieder durch
    Viele Grüße,

    Chris

  5. #25
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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  6. #26
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Zitat Zitat von die75 Beitrag anzeigen
    Geht ohne Probleme!

    In den hippen Bars, wird dir ein fassgelagerter Negroni sogar quasi aufgezwungen! In den noch hipperen, is dieser Trend schon wieder durch
    Der nächste Trend wird Rum.
    Beste Grüße,
    Marcus


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  7. #27
    PREMIUM MEMBER Avatar von gonzo85
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    Oder als Brunnen im Garten. Endstufe quasi ;-)

    Gruß, Florian


  8. #28
    Endgegner Avatar von Donluigi
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    Zitat Zitat von MacLeon Beitrag anzeigen
    Der nächste Trend wird Rum.
    Ui, ein Post von 2015
    Beste Grüße, Tobias

    Orange Banane Apfel

  9. #29
    Double-Red Avatar von ReneS
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  10. #30
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    Sehr guter Gin für den Negroni:

    Gruß, Florian


  11. #31
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Zitat Zitat von Donluigi Beitrag anzeigen
    Ui, ein Post von 2015
    Wart's ab
    Beste Grüße,
    Marcus


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  12. #32
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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  13. #33
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Ich habe das gestern übrigens gleich mal angesetzt. Orangenschale ein paar Minuten in Gin ausgezogen und den Premix in eine Flasche. Somit brauche ich nur noch Eis. Ich halte auch auf dem Laufenden, was das Aroma angeht.
    Beste Grüße,
    Marcus


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  14. #34
    Endgegner Avatar von Donluigi
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    Hast Du ein forumskonformes Rezept für Eis?

  15. #35
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Nö, ich mache ganz normale Eiswürfel in so einer Dose von EMSA (?, hatte Anna mal empfohlen). Hast Du eins?
    Beste Grüße,
    Marcus


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  16. #36
    PREMIUM MEMBER Avatar von Eames
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    Zitat Zitat von Donluigi Beitrag anzeigen
    Hast Du ein forumskonformes Rezept für Eis?
    Fiji Wasser einfrieren?
    Gruß, Michael.

  17. #37
    Double-Red Avatar von backröding
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    In handgedengelten, goldenen Eiswürfelbereitern..... Und vielleicht noch kleine Brillis mit einfrieren.
    Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.

    Grüße, Thorsten


  18. #38
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    Ich nehm ne Flasche gemixtes

  19. #39
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Eine Woche später: kein negativer Einfluss der Lagerung feststellbar. Fortführung des Experiments aufgrund gestrigem Totalverlusts der Probe beim Grillen abgebrochen.
    Beste Grüße,
    Marcus


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  20. #40
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    Gruß Percy



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