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  1. 08.03.2018, 12:43 #7
    NOmBre
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    Filetiermesser wirklich nur wenn Haut und Fleisch getrennt werden soll. Um die Filets von der Wirbelsäule zu trennen nehme ich ein altes großes Brotmesser. Größe Gräten rausschneiden mit nem Beinmesser.
    Geändert von NOmBre (08.03.2018 um 12:45 Uhr)
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