Nein, überhaupt nicht. Da gibt es im Netz auf Youtube & Co. ganz viele Videos dazu. Einige YT-Bäcker und Pizzaprofis verwenden die auch. Die Form der Rührschüssel sorgt dafür, dass der Teig wirklich perfekt geknetet wird.
Es ist gerade eine neue Version vorgestellt worden, die kaum Vorteile gegenüber der alten Version hat (bis auf den Edelstahlknethaken, den es aber schon vorher gab - jetzt halt serienmäßig). Darum gibt es wohl aktuell Top-Angebote auf das "alte" Modell. Paar andere hier im Thread haben die auch und sind super happy damit.

Apropos Happy - wenn ihr mal wieder Teigberechnungen machen wollt, ich hab meine Excel-Liste in eine Pizza-App umgebaut >> Findet ihr HIER auf meiner Domain