Smoothies?!

[paddy]

So, jetzt bin ich auch geil auf Smoothies.

Ich hab hier noch so einen fetten alten Kenwood-Mix... äh, Blender rumstehen, damit werd ich das jetzt mal testen.

Wie hoch muss der Flüssigkeitsanteil an Wasser, Saft o.ä. sein, damit das Zeug kein Brei wird, sondern noch trinkbar ist, gibts da ne Faustformel?

[Gertschi]

Ich hab hier noch so einen fetten alten Kenwood-Mix... äh, Blender rumstehen, damit werd ich das jetzt mal testen.

?

Wenn du kein Geld ausgibst wird der Smoothie nur halb so gut schmecken. Nachdem ich mich da ein wenig eingelesen habe, glaube ich, kommst du um einen Mixer mit sehr hoher umdrehunsleistung nicht herum. Dieser kann nämlich die Zellstrultur "zerstören" und dadurch werden zusätzliche Vitamine freigesetzt...

[Smoke]

Wie hoch muss der Flüssigkeitsanteil an Wasser, Saft o.ä. sein, damit das Zeug kein Brei wird, sondern noch trinkbar ist, gibts da ne Faustformel?

Faustformel gibt es für mich keine. Zu breiig mag ich es aber nicht.
Je nachdem was an Zutaten alles drin ist, kommt einfach etwas Wasser dazu.
Muss man einfach ausprobieren.

[ROEMER]

Wie hoch muss der Flüssigkeitsanteil an Wasser, Saft o.ä. sein, damit das Zeug kein Brei wird, sondern noch trinkbar ist, gibts da ne Faustformel?

Das variiert tatsächlich jedes mal, je nachdem welches Obst oder Gemüse in welcher Menge drin ist.