Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[ducsudi]

Einspruch Hier wird gerade eine 1,5k Fenchelsalami nach und nach genüsslich vertilgt. Die kommt direkt aus der Toskana.

Wie lagerst du die denn, damit die geniessbar bleibt?

Ich kämpfe ja noch immer mit der Anschaffung einer Berkel...

[mask]

Wie lagerst du die denn, damit die geniessbar bleibt?

Ich kämpfe ja noch immer mit der Anschaffung einer Berkel...

Im Kühlschrank. Die Schnittseite etwas eingewickelt in Backpapier.
Wenn du einen kühlen, Trockenen Keller hast, häng' sie einfach auf. Ist noch besser