Asiatische Bolognese mit Reisnudeln

Süßkartoffeln, Shiitake-Pilze, Ingwer, Zwiebeln, Chili, Kaffir-Limettenblätter und Zitronengras anbraten



Schweinemett anbraten



Hühnerbrühe, Kokosmilch und Hoisin-Sauce dazu



Gehackte Cashews und Koriander - fertig