ich hab nirgends explizit drei sterne erwähnt? ich fand es zb im Le Moissonnier in Köln eher anstrengend, im Nagaya (da war ich sogar 2x) war es mir auch ein wenig too much von essen sie das so und so dann das so und so. Das Agathas in Duesseldorf war ebenfalls ein Totalausfall. Toll war zb dagegen das Schorn oder damals das Hummerstübchen.