Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[lachender]

Frank, das sieht beides sehr lecker aus

Gestern noch kurz türkisch Essen






und schon ein paar Tage her, eine Currywurst

[Barnabas]

New year,

Same good Flat Iron Steak

[sunseeker49]

Klasse und ich habe noch nix gegessen.

[Eames]

Könnte ich jetzt auch.

[Hausi]

Mein heutiges, wohlverdientes Frühstück:



Grüße aus dem Allgäu

Jürgen

Zum Frühstück Bier ?

[mojohh]

New year,

Same good Flat Iron Steak

Sieht extrem lecker aus!

Hier ist es leider recht schwer zu bekommen.

[Moin]

Sieht extrem lecker aus!

Hier ist es leider recht schwer zu bekommen.

Per Luftfracht nach Kopenhagen? Frag doch mal.....

[mojohh]

Danke.

Da ich ständig in HH herumgammel, werde ich mal bei Delta fragen.

[BeepBeepImAJeep]

Der erste Alba in 2016
Aber erst morgen...

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[BeepBeepImAJeep]

Nachdem der Trüffel trotz festem Äußeren innen leider wurmig (Fotos auch Nachfrage, es gibt appetitlicheres )war, musst eine schnelle Alternative als Pastabeilage (Cacio e Pepe) her:

Also ein Onsenei gemacht (50 min bei 62,5 Grad), Eigelb vom Eiweiß getrennt, in Panko gewendet und 30s frittiert. War nicht schlecht.

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[AndreasS]

Ich dachte schon, es läge am Bild, aber frisch sah der nicht aus. Hoffe, Du konntest ihn zurück geben.

[BeepBeepImAJeep]

Problemlos. Ich hab es mir auch gedacht, gestern fühlte er sich jedoch noch total fest an. Geruch war auch einwandfrei. Mich hat es schon gewundert, dass mein Lieferant noch einen auftreiben konnte, ich hab ihm auch extra gesagt, falls er keine gute Qualität mehr bekommt, nehme ich auch gern einen Perigord. Naja, man kann auch mal Pech haben.

[THX_Ultra]

Heute mal Huhn mit Erbsen-Minz-Püree und Paprika mit etwas Honig und Balsamico

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[Hypophyse]

Den Jahreswechsel verbrachten wir in London, natürlich gab's einheimische Spezialitäten.

Full English Breakfast, immer wieder ein interessantes Erlebnis




Fish and Chips






Und natürlich Burger.





Am Silvesterabend haben wir im Barbecoa gegessen (Karte).

Nicht nur, aber auch die Vorspeisen sind teilweise riesig, zum Beispiel die Spare Ribs:




Ich hatte ausgezeichnete Calamari




und ein traumhaftes T-Bone-Steak, perfekt auf den Punkt gegrillt.



Das Smoked Beer Can Chicken besteht aus einem 3/4 Huhn, wenn man es für eine Person bestellt.


Zum Abschluss gab's noch eine dort in Auftrag gegebene Torte zum 18. Geburtstag meines Schwiegerneffen:




Kulinarisch war's ein Genuss, vom Ambiente her leider nicht so prickelnd - laut wie eine Bahnhofshalle. Wir mussten uns anbrüllen, um uns zu hören, das hatte fast NY-Niveau.

[lachender]

heute beim Italiener...

Vorspeise



Rinderfilet in Trüffelsauce

[Barnabas]

Hier gab es Wiener

[Ombel]

Lecker lecker Josef, Michael, Roland, Pascal & Markus

[jk737]

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[Nixus77]

[Herman]