Dank Richard sind wir gerade in einem schönen Relais & Chateau in der Champagne, La Briqueterie.

Hat oben drauf ein nettes Sternelokal, wo wir gestern toll essen konnten.

Erst gab es Gemüse Tarte mit Kaninchen



Dann Charolais Filet mit Markkruste und Foie Gras Sauce



Gefolgt von einem Himbeer Pistazien Dessert



Dazu großartige Champagner, gerade der De Sousa 2006 hat es uns angetan