Das ist jedenfalls mein Wissensstand https://www.der-ludwig.de/fleischspr...-fleischkaese/

Zitat: "Denn der Bayrische Leberkäse ist nur ein Original Bayrischer Leberkäse, wenn er eben keine Leber enthält"

Der auf meinem Teller ist recht bräunlich und hat Kümmel sowie Leberstücke drin... Schmeckt daher auch ganz anders als ein bayrischer Leberkäs aber beides lecker :gut.