Zitat Zitat von alphie Beitrag anzeigen
Das Brot schaut super aus! Ist aber auch ganz schön zeitaufwändig.

Lohnt sich das?
Absolut. Der Aufwand ist nicht sehr hoch. Kurz anrühren und über Nacht gehen lassen (15-20 Std. am besten). Dann backen (30 Min. mit Deckel, 40 Min. ohne Deckel) Fertig!
Einfach mal probieren und selbst testen.