Messer und Magnet

[RacingTurtles]

Im "Was habe ich mir gekauft"-Thread gibt es einen Link zu einem Messerbrett mit magnetischer Halterung.

Jeder weiß, dass Metall magnetisch wird (ok, die meisten). Daher ist es ja auch für Uhren nicht optimal in der Nähe eines Magneten. Aber was macht es mit dem Messer? Ist ein magnetisieren der z.T. ja sehr aufwändig hergestellten Klinge "schlecht" für das Messer? Z.T. ändert man die Atomanordnung durch Glühen und Abkühlen, um eine bestimmte Härte zu erlangen. Hat da das Magnetisieren eine Auswirkung? Oder ist das egal?

Werkstoffexperten vor.

Elmar, ich habe mich auch lange dagegen gewährt, weil ich dachte das dass für die Messer nicht gut sein kann, dies konnte mir aber bis jetzt keiner bestätigen. Insofern wage ich den Versuch mit dem Messerbrett und den Neodym Magneten