Sorry dass ich hier einen alten Thread ausgrabe.
Habe gestern 3 Knollen weißen Trüffel geschenkt bekommen. Nun war eine Knolle schon ganz weich, nass und kurzum verdorben.
Da alle 3 Knollen im selben küchenpapier eingewickelt waren, wolle ich kurz fragen ob die anderen beiden durch die reine Berührung auch schlecht geworden sind? Rein äüßerlich ist nichts zu erkennen und die sind auch echt noch hart.
Wäre super wenn ihr mir weiterhelfen könnt - will die ungern wegwerfen.
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Thema: Frage an Trüffelexperten
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26.10.2018, 10:27 #10Sea-Dweller
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