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  1. 18.01.2014, 10:37 #1
    Alessio67
    Alessio67 ist offline
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    Meister Sirou Kamo
    Gyuto 23cm in 10fach Shirogami Damast. Doppelseitig geschliffen.

    Einer meiner Lieblinge, leider selten im Einsatz da ich lieber die Rostfreien mag. Ich hab nur beidseitig geschliffene Messer (bis auf eine Ausnahme) da ich selber schleife und nur gute Ergebnisse mit den beidseitg Geschliffenen erziele

    image.jpg
    image.jpg
    Geändert von Alessio67 (18.01.2014 um 10:38 Uhr) Grund: sorry für Ipad Qualität :(
    Gruss Alex numqam retro
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