L'Osteria ist schon einmal ein guter Anfang.
Nicht weit entfernt liegt das Wasserfall http://www.restaurant-wasserfall.at/. Mein Lieblingsitaliener in der Stadt.

Gutbürgerlich ist in der Stadt etwas schwierig. Da würd ich eher den Grünauer Hof in Wals empfehlen http://www.gruenauerhof.com/de/, oder die Martha in Himmelreich http://www.restaurant-martha.at/

Gehobener geht es in der blauen Gans in der Getreidegasse zu. Dafür aber beste Qualität und ein tolles Ambiente. Ähnliches kann man auch gleich gegenüber im Carpe Diem erleben. Leider sind hier die Portionen sehr klein. Daher empfehle ich einen anschließenden Abstecher zur Würstlkönigin am Hanuschplatz ;-)