Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[RacingTurtles]

Ich glaube das war das geilste Porterhouse Steak das ich je hatte

1,3kg purer dry aged Genuss

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Selten so was goiles gesehen Michael
Aber da zeichnet sich mal wieder die Qualität aus, oder ??? Man(n) lebt nur einmal

[lachender]

Michael, das ist ja mal eine Stück Fleisch

[THX_Ultra]

Selten so was goiles gesehen Michael
Aber da zeichnet sich mal wieder die Qualität aus, oder ??? Man(n) lebt nur einmal

Klar hat das seinen Preis, aber mein Fleischer ist da preislich noch am Boden. Porterhouse dry aged 39,- das Kilo

[avalanche]

Klar hat das seinen Preis, aber mein Fleischer ist da preislich noch am Boden. Porterhouse dry aged 39,- das Kilo

Ist der in Wien? Bis jetzt geh ich zu Ringl oder Meinl am Graben, wenn ich mal koche und Frischfleisch brauch. Aber so richtig schöne Metzgereien hab ich in Wien noch nicht entdeckt, in den Supermärkten ist eh alles nur abgepackt.

[jk737]

Ist der in Wien? Bis jetzt geh ich zu Ringl oder Meinl am Graben, wenn ich mal koche und Frischfleisch brauch. Aber so richtig schöne Metzgereien hab ich in Wien noch nicht entdeckt, in den Supermärkten ist eh alles nur abgepackt.

Wohl eher Burgenland...

Probier mal Merkur am Hohen Markt: Dryaged und US Beef.

[tigertom]

Ist der in Wien? Bis jetzt geh ich zu Ringl oder Meinl am Graben, wenn ich mal koche und Frischfleisch brauch. Aber so richtig schöne Metzgereien hab ich in Wien noch nicht entdeckt, in den Supermärkten ist eh alles nur abgepackt.

Da bist du schon gut bedient! Meinl hat die besten Kalbs T-Bone Steaks, wenn auch sehr teuer

Ich hol mir neuerdings immer öfter meine Steaks beim Thum in der Margaretenstrasse ab. Da nehm ich auch immer gleich den tollen handgeschnittenen Schinken mit

[jk737]

Da bist du schon gut bedient! Meinl hat die besten Kalbs T-Bone Steaks, wenn auch sehr teuer

Ich hol mir neuerdings immer öfter meine Steaks beim Thum in der Margaretenstrasse ab. Da nehm ich auch immer gleich den tollen handgeschnittenen Schinken mit

Die Dryaged Hochrippe vom Meinl finde ich auch sehr gut und preislich echt fair.

Beim Radatz ist das neue irische Beef super: T-Bone und Filet vorallem, das Ribeye hat mich da nicht überzeugt...