Zitat Zitat von Herman Beitrag anzeigen
Des machts ihr im vorbeigehn!

- Rote Beete weichkochen, schälen, in Würfel schneiden und auf die Seite stellen.
- Risotto mit Weißwein und Brühe bissfest kochen.

Ca. 5 Minuten bevor das Risotto soweit ist, kommt die rote Beete und (ggf.) Parmesan mit in den Topf.

Alles zusammen sämig aufrühren. Fertig.


Euch auch an Guadn

Gruß,
Johann
Danke, Herman...