Du gehst zu oft zu Andrej


Bei uns gab es Pro Wein Dinner die Zweite, mit dem Newcomer Winzer des Jahres 2015 Knewitz aus Rheinhessen



Tolles Menü und klasse Weine, speziell der Cuvee Rot war klasse, Schön rund und volumig




Amuse Bouche war Lachs...



Der Tuna und speziell das geschichtete Kalb passte toll zusammen..



Zander und Blutwurst war eine Kombi, die für mich neu war



Als Überleitung zum Hauptgang Gab es Bananeneis und Zitronengras Süppchen



Alles Essbar, auch der frittierte Panzer



Das Schokotörtchen war leider kalt, was den tollen Abend nicht schmälerte



Und Wichtig bei solchen essen:

Das mit den korrespondierenden weinen bloß nicht gegeizt wird, was hier auch nicht passierte