Zitat Zitat von Hypophyse Beitrag anzeigen
Gestern gab's zunächst "Parmesanschaumsuppe mit grünem Spargel und Öl von weißen Trüffeln" für beide,



danach "Filet von der Lachsforelle und Calamares auf Bärlauchrisotto mit Safran-Limonensauce"



und "Flüssigen, warmen Schokoladekuchen an zweierlei Saucen und hausgemachtes weißes Schokoladeis" für die Holde



sowie "Schweinefilet und Garnelen auf Bärlauchsuppe mit Zucchini, grünem Spargel und Erdäpfelterrine mit Grammeln"



und "Schokoladenmousse auf Ananascarpaccio mit Rumschaum und Schokoladen-Chili-Eis"



für mich. Dazu noch 8/8 guten Wein und ich war einigermaßen zufrieden.
Gerade aus Wien zurück, wieso kenn ich das nicht