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Rezept?
gerne

nudelwasser aufsetzen

zwiebel und knobi in olivenöl anschwitzen
tomatenmark und zucker karamelisieren
rinderhack mit anbraten
mit vino ablöschen
(san marzano) tomaten dazu
und mit salz, pfeffer und rosmarin, tymian, oregano abschmecken

(rummo) nudeln und salz ins kochende wasser

zwei minuten vor al dente abgießen und im sugo bissfest kochen (pfanne)

olivenöl, parmesan, frischen basilikum drüber