Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[Mogli369]

[ehemaliges mitglied]

Thomas

[itsck]

Ja, ich muss noch etwas üben.. ich gehe mal wieder in den Weber Thread

[ehemaliges mitglied]

Lamm und Aubergine



Thomas

[ehemaliges Mitglied]

Shorty, Thomas

[backröding]

Bulgursalat:

[cheech]

Lecker Wallner's Weißwürste:

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Und Ravioli mit Pfifferlingen im Tambosi:

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[Barnabas]

Weißwurst geht immer


Hier in London hat vor kurzem Smith&Wollensky aufgemacht. Der erste Non-US Laden.

Ich muss gestehen, ich war skeptisch ob der Qualität. Vor allem weil es an guten Steak Läden hier nicht mangelt.

Aber man soll ja erst probieren und dann urteilen

Gewohntes Ambiente, US Steakhouse like, inklusive der Messer



Die Weinkarte ist große Klasse, viele US seine, auch offen...



Was mir sehr gefiel war das Sourdough Brot, hab ich außerhalb der USA, gerade aus SF, nie in dieser Qualität erhalten



Das Prime Filet war auf den Punkt...



Wie auch die Chips und die Dips...



Kurzum:

S&W ist nochmal teurer als die Premium Steak Läden in London... Aber die Qualität passt, und das Ambiente stimmt auch

[cheech]

Weißwurst geht immer


Hier in London hat vor kurzem Smith&Wollensky aufgemacht. Der erste Non-US Laden.

Steak geht auch immer sieht sehr lecker aus, aber was ist denn ein Non- US-Laden? Denn das sieht für mich als Laien sehr amerikanisch aus.

[itsck]

S&W ist nochmal teurer als die Premium Steak Läden in London... Aber die Qualität passt, und das Ambiente stimmt auch

Darf man fragen was "noch teurer" bedeutet? Was zahlt man denn dort in London für "das Steak"?

[Barnabas]

Ist er auch!

S&W ist eine US Steakhouse Kette, haben nur jetzt ihren ersten Laden außerhalb der USA in London aufgemacht

[Barnabas]

Das Filet hat £40 gekostet,

Pommes gehen extra. Das Cajun Rib Steak liegt bei schlanken £69, da war ich zu geizig für

[itsck]

Das Filet hat £40 gekostet,

Pommes gehen extra. Das Cajun Rib Steak liegt bei schlanken £69, da war ich zu geizig für

Das Filet "geht" ja noch.. habe jetzt noch was viel schlimmeres erwartet.. das Hohoffs in Dortmund ist ähnlich

[ehemaliges mitglied]

Ja, aber das Hohoffs ( und ich bin von Anfang dabei) wird von der Fleischqualität ( sonst ist der Laden wirklich gut) immer schlechter.

Thomas

[Nixus77]

Ja, aber das Hohoffs ( und ich bin von Anfang dabei) wir von der Fleischqualität ( sonst ist der Laden wirklich gut) immer schlechter.

Thomas

Keine Empfehlung mehr? wollte nach deinem Post unbedingt mal hin, hab es aber zeitlich nicht geschafft.

[itsck]

Keine Empfehlung mehr? wollte nach deinem Post unbedingt mal hin, hab es aber zeitlich nicht geschafft.

Ich war im März da und fand es gut. Ich mag aber auch den Laden einfach.

[Barnabas]

Gerade mal die Karte ang schaut,

Sportlich! Finde das für Deutschland schon übertrieben. Wie zB auch Brooklyn Beef Club,

Da gehe ich nur noch auf Spesen hin

Wobei an Ende einzig der Wein die Rechnung ins Uferlose schießt, nicht das Fleisch

[RacingTurtles]

Gerade mal die Karte ang schaut,

Sportlich! Finde das für Deutschland schon übertrieben. Wie zB auch Brooklyn Beef Club,

Da gehe ich nur noch auf Spesen hin

Wobei an Ende einzig der Wein die Rechnung ins Uferlose schießt, nicht das Fleisch

Das kenne ich Markus

[Nixus77]

Evtl. werd ich Ende Juli etwas Zeit haben und dort hingehen.
Im gegensatz zur Speisekarte, spricht mich die Getränkekarte 0 an.

[ehemaliges mitglied]

Sagen wir es so, es war mal besser.

Das gegrillte Steak ( egal was ich die letzten x mal hatte T-Bone, Rumpsteak ob Ireland oder US)
schmeckt nicht mehr so wie bis ca. 2012/2013.

Ob es am Koch liegt, also an seinen Grillkünsten, oder an der Fleischqualität , weiß ich nicht.

Fakt ist , es war mal besser. Positiv ist, dass der Service an Qualität zugelegt hat. Es immer noch ein Top Steakhouse im Ruhrgebiet. Bin mal auf den neuen Laden in Hagen gespannt.

Thomas