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14.11.2013, 16:54 #821
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- 200
ich hoff du meinst als Meute nicht mehr als 3 Personen
Gruß
Tobias
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14.11.2013, 19:47 #822
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14.11.2013, 22:58 #823ehemaliges mitgliedGast
Anhang 39350
Slow Food a la toppits. Ich liebe es Brot mit Kümmel zu backen, denn das bekomme ich hier nicht. Geht natürlich auch mit Toppits Backpapier und einem Gärkörbchen. Heute war mir eher nach einer Kastenform.
Ach so, ein Gärkörbchen ist kein BH der euch nicht ran lässt!
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15.11.2013, 05:13 #824
Farewell BBQ with some friends..
LG,
Markus
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15.11.2013, 07:38 #825
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15.11.2013, 19:54 #826
Mal wieder Brotzeit direkt aus dem Papier... Hatte die letzten Tage zu viel Filet, da musste mal was anständiges her
Es gab Zwiebelkuchen, Pfälzer Leberwurst, Serrano, Pata Negra, Ziegenbrie, heublumenkäse, Spanischer Ziegenkäse, Feigenkäse Trüffelsalami und gegrilltes Spanferkel
image.jpgGrüße,
Alexander
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15.11.2013, 20:41 #827
Brotzeit ist top,
Und bei derart exklusiven Zutaten!
Hier Sweet Chili Burger zum lunch
LG,
Markus
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16.11.2013, 11:44 #828
Gibt's zu dem Ravioli-Käseschnipsel RLX-Junkfoodauflauf ne Zeit- und Temperaturvorgabe? Bin nicht so der Auflauf- und Gratinkocher. Umluft? Grill zuschalten?
Ausprobieren würd' ichs trotzdem gerne.Gruß, Hubertus
Be excellent to each other!
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16.11.2013, 12:00 #829
Mein Bauchgefühlt sagt: Ober- Unterhitze, 200 Grad, 35-45 Minuten, je nachdem wie dunkel et werden soll
Guten Hunger!
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16.11.2013, 19:11 #830
Gestern hatte ich das Glück eine der besten Hühnersuppen und Kohlrouladen ever genießen zu dürfen, passend zu gestrigen Wetter:
Heute gab es selbstgemachte Burger
gruß lachender
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16.11.2013, 19:44 #831
jetzt kommen gleich die heißen Maronen aus dem Ofen, was hab ich mich darauf wieder gefreut
Grüße, Anna!
Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011
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16.11.2013, 20:10 #832
Neid!!!!LG,
Markus
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16.11.2013, 21:37 #833
Sieht toll aus
Ich hab grad Geduld bewiesen und mir ein kleines Bio-Beiried sous side gemacht...
IMG-20131116-00639.jpgGrüße -- Jürgen
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16.11.2013, 21:37 #834
Abschieds Brunch in Sausolito!
Prime Rib Philly Cheesesteak Sandwich mit hausgebackenen Sourdough Brot...
Und Statt Mimosa gibts es Prickelwasser passend zum Standort...
LG,
Markus
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16.11.2013, 21:47 #835
Wohlsein
Grüße, Anna!
Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011
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16.11.2013, 21:57 #836
Heute mal wieder Zeit zum Kochen gehabt...
Achatschnecken:
Languste mit Zitronengrasschaum und Feldsalat mit Mango-Chili-Dressing:
Dry aged T-Bone mit Kartoffelgratin:
Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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16.11.2013, 21:58 #837ehemaliges mitgliedGast
Klasse, Thorsten!
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16.11.2013, 22:04 #838
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16.11.2013, 22:05 #839
wow Thorsten, das ist ja mal richtig lecker, sieht toll aus
gruß lachender
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16.11.2013, 22:49 #840
Danke!
War auch sehr lecker..Ich bin nicht die Signatur, ich Putz hier nur.
Grüße, Thorsten
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