Geburtstag in NY - Tipps?

[ehemaliges mitglied]

Toller Tipp!

[mba1973]

Ich war ja im Januar zu meinem 40. Geburtstag selber in NY... (Schande über mein Haupt...ich bin noch einen Reisebericht schuldig ...zu meiner Entschuldigung, der NY flash hält immer noch an )

Einer der besten tips hier aus dem forum, den ich bedenkenlos weitergeben kann... (könnte allerdings mit einer Reservierung eng werden, ich musste exakt 4 Wochen vorher reservieren, 30 min nach Reservierungsfreigabe waren alle Tische vergeben, aber zum lunch gibts auch das tasting menue)

Wir hatten das Glück sogar eine Führung durch die Küche zu bekommen (mit coolem cocktail, speziell für uns gemixt )

http://elevenmadisonpark.com/#/menus

Der Tip mit den Big Apple Greeters war ebenfalls eine tolle Erfahrung...

http://www.bigapplegreeter.org/

Gruß

Dirk

[ehemaliges mitglied]

http://www.dorsianyc.com/

Und dazu ein wenig Phil Collins im Regenmantel hören.

[jk737]

meine Freundin sagt, dass fuer die Locals momentan dieses Restaurant "place to be" ist:

http://www.themercerkitchen.com/

Echt? Das war schon 2000/2001 als ich in NY studiert hab, total hip.

[jk737]

Einer der besten tips hier aus dem forum, den ich bedenkenlos weitergeben kann... (könnte allerdings mit einer Reservierung eng werden, ich musste exakt 4 Wochen vorher reservieren, 30 min nach Reservierungsfreigabe waren alle Tische vergeben, aber zum lunch gibts auch das tasting menue)

Wir hatten das Glück sogar eine Führung durch die Küche zu bekommen (mit coolem cocktail, speziell für uns gemixt )

http://elevenmadisonpark.com/#/menus

Das ist echt Spitzenklasse

[Barnabas]

Echt? Das war schon 2000/2001 als ich in NY studiert hab, total hip.

Ich kannte das bisher nicht.

Aber das zeigt dann mal wieder: echt Qualität setzt sich auch langfristig durch

[jk737]

Ist im Keller vom Mercer Hotel. Gleich ein paar Schritte rauf ist die MercBar, auch serh zu empfehlen: http://www.mercbar.com/index.htm

[Hypophyse]

Vielen Dank für die Tipps!

Derzeit sieht es so aus, dass wir ein bisschen segeln werden, mit feinen Häppchen und Tröpfchen, die ich noch organisieren muss.

Die Frage, die ich habe ist, welche Dauer hier sinnvoll ist, wenn wir das ganze abends machen und ein bisschen was von der Skyline sehen wollen. Zwei, drei, vier Stunden? Richtung Norden oder Süden? Das ist alles Vereinbarungssache und hier ginge es los.

[ehemaliges mitglied]

Catering:

http://katzsdelicatessen.com/catering-menu

[Hypophyse]

Danke, Ralf. Ich futtere aber nur noch für drei und nicht mehr für zehn Leute.

[ehemaliges mitglied]

Dann hol halt 2 Reuben selbst ab.

[Hypophyse]

Es wurde nach einigen wetterbedingten Widrigkeiten und Verschiebungen die Segeltour. Zwar nicht abends, aber schön wars trotzdem.

[Barnabas]