Ich würde generell eine Rolex bevorzugen. Zum Thema Alround-Trageeigenschaften: Hast du dir schon mal die Explorer I oder Air-King angeschaut? Vor allem wenn man (noch) nicht bereit ist so viel Geld auszugeben, ist die Air-King eine Alternative. Der geringere Durchmesser wäre für mich dabei kein Manko, zumal ich den momentanen Trend zu immer größern Durchmessern übertrieben finde (40mm sind für mich das stilistische Maximum). Eine Air-King oder vielleicht auch eine gebrauchte Datejust passt zu wirklich jedem Anlass und ist ebenfalls zeitlos.
Selbst zum tauchen kannst du diese Uhren dranlassen - dann allerdings eindeutig unter dem Neoprenanzug.