DER Schnitzel-Thread ------->

[1325fritz]

Gestern auf mehrfache Empfehlung das Cordon im Magazin gegessen.
Sehr gut!

[Hypophyse]

Hier auch ein Cordon Bleu — mit interkulturellem Background.

[cfischer]

IMG_1637.jpg

Wildschweinschnitzel Wiener Art, hier um die Ecke in der Weinstube

[engelhorn]

Christian: Weinstube in Heidelberg / Neckartal? Darf ich fragen welche?

[Hypophyse]

Ui, sehr fein!

[R.O. Lex]

Ober: "Wie fanden Sie die Bratkartoffeln?"

Gast: "Ach ganz einfach, ich musste nur das Schnitzel zur Seite schieben."

[cfischer]

Christian: Weinstube in Heidelberg / Neckartal? Darf ich fragen welche?

Na klar….die Traube in Rohrbach (www.traube-heidelberg.de)
Seit kurzem mit einem grünen Michelin Stern ausgezeichnet

[cfischer]

Ober: "Wie fanden Sie die Bratkartoffeln?"

Gast: "Ach ganz einfach, ich musste nur das Schnitzel zur Seite schieben."

….mein erster Gedanke…..

[Hypophyse]

Weiche, Seitan!

War echt gut beim https://www.restaurantmader.com/

[engelhorn]

Na klar….die Traube in Rohrbach (www.traube-heidelberg.de)
Seit kurzem mit einem grünen Michelin Stern ausgezeichnet

Vielen Dank

[Hypophyse]

Gute Wahl in der https://www.myrastubn.at/

[Hypophyse]

Hallo Hypo!



https://www.restaurantzumenglischenreiter.at/

[thewatchjoe]

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.

[Hypophyse]

[Dominik_0212]

Restaurant zum Kropf in Zürich.

IMG_9359.jpg

[Spacewalker]

Die Form sieht ein bisschen nach Roadkill aus.

[Hypophyse]

Nope. Noch okayes Cordon bleu mit Renditeschinken und -käse im https://bierstadl.wien/

[buchfuchs1]

Ich ziehe mittlerweile ein Cordon Bleu dem Wiener vor.
Meine Frau kann Beide gut, ich bin aber echt umgeschwenkt, deutlich saftiger ein Cordon Bleu.
In Restaurants in HH esse ich Beides nicht mehr.

[Hypophyse]

Kommt drauf an. Ein gutes Schnitzel ist leichter hinzubekommen als ein gutes Cordon bleu, weil es diesem oft an den inneren Werten mangelt.

[PCS]

Meine liebste Alternative zum Schnitzel: das Wiener Backfleisch