Zitat Zitat von HD_Klaus Beitrag anzeigen

Panade aus 1/3 Pankomehl, 1/3 Cornflakes, 1/3 Parmesan...das Ei welches zum Panieren verwendet wurde mit Meerrettich verquirlt...

In Butterschmalz rausgebraten...dazu Chinakohl mit Honig-weißer Balasamico-Olivenöl-Dressing...die Schnitzelchen waren superzart...
Mach weiter so, die Grenzen nach Österreich sind schon dicht!