DER Schnitzel-Thread ------->

[Spacewalker]

Wat is ne Wiener Schnitzel !?
Ein Wiener Schnitzel wird aus dem Rückenstück des Kalbs geschnitten und in "mie de pain "paniert und besteht wenn es serviert wird aus 2 Stücken Fleisch !Es sollte fachgerecht auf einem Silbertablett dargereicht werden .Dabei befindet sich das Schnitzel auf einer Wachsserviette .Auf dem Schnitzel befindet sich die Garnitur :Eine Zitronenscheibe darauf eine Gurkenscheibe darauf eine Eischeibe darauf wiederum ein Sardellenring gefüllt mit drei Kapern !
Beliebte Beilagen :Butterkartoffeln ,Röstkartoffeln und Kopfsalat oder Feine Erbsen .

Na, dann lass Dir in Wien mal den Koch kommen und weise ihn darauf hin.

[prosecco]

Na, dann lass Dir in Wien mal den Koch kommen und weise ihn darauf hin.

In Wien gibt's meistens Schwein !