DER Schnitzel-Thread ------->

[Hannes]

Egal ob Schwein oder Kalb, mit oder ohne Kochkäs/Sosse/Wiener...

Bilder und Anregungen sind gefragt


Ich eröffne mit einem Video von Timo Glock

[Barnabas]

Danke Hannes,

eine Ehre, dass der Chef das persoenlich in die Hand nimmt!

[Barnabas]

Erstes Thema:

Viele Leute sagen eines der besten Schnitzel gaebe es beim Figlmueller. Wenige allerdings wissen dass dort Schwein benutzt wird.

Damit hab ich schonmal 100 Euro bei einer Wette gewonnen...

[tigertom]

Sehr gute Idee! Endlich kann geschnitzelt werden

[avalanche]

Die Messlatte liegt hoch ...

[Barnabas]

Das stimmt!

In Duesseldorf kriegst Du dass so meiner Erachtens nur im Muenstermann Kontor! Super Schnitzel!!!

[Koenig Kurt]

Und dieser Thread gehört hier auch verlinkt: Wien - bestes Schnitzel

Guten Appetit,
Kurt

[avalanche]

Ich mag die Wiener ja wirklich saugut, aber das nach meinem Gusto beste Wienerschnitzel gibt's immer noch in Jack's Brasserie im Schweizerhof in Bern - dort hab ich auch das Bild geräubert ...

[Hannes]

Ich habs am liebsten so



oder so

[Koenig Kurt]

Ich mag die Wiener ja wirklich saugut, aber das nach meinem Gusto beste Wienerschnitzel gibt's immer noch in Jack's Brasserie im Schweizerhof in Bern - dort hab ich auch das Bild geräubert ...

Und du bist sicher, dass das nicht aus der Fritteuse kommt? Schaut für mich so aus.

[Barnabas]

Genau genommen kein Wiener, sondern ein Cotoletta Milanese

[avalanche]

Und du bist sicher, dass das nicht aus der Fritteuse kommt? Schaut für mich so aus.

Das ist die hohe Kunst der drei Pfannen ...

[tigertom]

Erstes Thema:

Viele Leute sagen eines der besten Schnitzel gaebe es beim Figlmueller. Wenige allerdings wissen dass dort Schwein benutzt wird.

Damit hab ich schonmal 100 Euro bei einer Wette gewonnen...

Figlmüller ist eine Touri-Bude. Der steht praktisch in jedem Reiseführer drin, dementsprechend lieblos ist daher das Schnitzel. Gute Wiener gibts beim Huth, Grünauer, Do&Co im Haas-Haus und.... ja, im Steirereck!

[avalanche]

Figlmüller ist eine Touri-Bude. Der steht praktisch in jedem Reiseführer drin, dementsprechend lieblos ist daher das Schnitzel. Gute Wiener gibts beim Huth, Grünauer, Do&Co im Haas-Haus und.... ja, im Steirereck!

... und, wenn das Interieur auch etwas runtergekommen ist und ein Kellner seit Jahren hinkt wie ich nach der Gipsabnahme - im Café Westend!

http://www.planet-vienna.com/spots/westend/westend.htm

[Koenig Kurt]

Das ist die hohe Kunst der drei Pfannen ...

Klasse!

[Spacewalker]

Ich kann leider derzeit nur mit einem Pfannenbild dienen.

[tigertom]

Hannes, irgendwie finde ich das nicht ganz fair, dass nur du die Bilder verschwinden lassen kannst

[Hypophyse]

Ich kann leider derzeit nur mit einem Pfannenbild dienen.

Da fehlt aber ein halber Liter Fett, denn Schnitzel müssen schwimmen.

Zu einem der gezeigten Bilder schreibe ich nichts und nehme die Punkte einfach so.

[Barnabas]

Zu einem der gezeigten Bilder schreibe ich nichts und nehme die Punkte einfach so.

[avalanche]

Da fehlt aber ein halber Liter Fett, denn Schnitzel müssen schwimmen.

Von daher liegt Kurt mit der Friteuse gar nicht so falsch - vor einiger Zeit war ich bei einem Kollegen in Vietnam, ein Hausangestellter hat uns dort Wienerschnitzel im Wok gezaubert, welche überraschenderweise sehr lecker schmeckten ...