Geht Schnitzel in einem Airfryer?
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26.06.2022, 08:00 #1Deepsea
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26.06.2022, 20:05 #2
Geht wohl. Matthias Steiner hat mal Werbung für den Air Fryer gemacht und auch ein Schnitzel damit: https://www.youtube.com/watch?v=TmcYoZ2YH8E
Schön ist was Anderes und wie es geschmacklich ist, bezweifle ich eher. In der Gastro bekommt man es ja manchmal aus der herkömmlichen Friteuse und das ist ja vom Geschmack schon nicht besonders, trotz Öl.
Für die veganen „Schnitzel“ mag der Air Fryer taugen, da die ja generell kaum Geschmack haben…Aloha
Micha
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