DER Schnitzel-Thread ------->

[pemi]

Wie macht IHR Schnitzel selbst? Habe weder Küchenmaschine oder sonstnochwas, müsste Paniermehl kaufen, scheint aber ein NoGo zu sein.

[Ombel]

Schau dir mal das Video an... Helmuth Misak kocht Wiener Schnitzel

[Mogli369]

[Hannes]

[max mustermann]

Mmmmmm, die Bratkartoffeln sehen gut aus. Schade, dass da schon jemand aufn Teller ge.........schaut hat.

[d_s]

Kochkäseschnitzel. Sehr fein Hannes!
Hoffe es hat geschmeckt

[heintzi]

Whoa Hannes

[Hypophyse]

[jk737]

Mmmmmm, die Bratkartoffeln sehen gut aus. Schade, dass da schon jemand aufn Teller ge.........schaut hat.

Sieht irgendwie so aus wie schon mal gegessene Vanillesauce auf einem Fleischlaberl neben den Bratkartoffeln oder?

[max mustermann]

Ja, sowas ähnliches sehe ich sehr oft Montag frühmorgens am Schwedenplatz am Gehsteig liegen...

[Spacewalker]

Hab Ihr alle keine Zähne?

[John Wick]

Schnitzel in Wien?
bin ab nächster Woche dort - hat jemand vlt eine Empfehlung für ne gute Schnitzellocation?

Herzlichen Dank

[erzengel]

Ich weiß, als Wiener ein Sakrileg aber ich würde es essen.



Liebe Grüße
Michael

[max mustermann]

John Wick, frag mal unsere Schnitzlbeauftragten: Hypophyse & TigerTom!

[John Wick]

hab ja noch paar Tage Zeit - auf Schnitzelthreads antworten i.d.R. Wiener

[Micha-K]

Wie macht IHR Schnitzel selbst? Habe weder Küchenmaschine oder sonstnochwas, müsste Paniermehl kaufen, scheint aber ein NoGo zu sein.

Frage mal in deiner Bäckerei, die meisten verkaufen auch selbstgemachte Brösel (zumindest bei uns aufm Land). Wenn du so eine 4-Kant-Küchenreibe/hobel hast, kannst du damit auch trockene Semmeln reiben. Ist halt etwas Arbeit...

Wir waren die Tage essen und da gab es ein Cordon Blue gefüllt mit Schinken und Meerrettich - klang irgendwie gut, habe mich dann doch nicht getraut und nen guten, klassischen Zwiebel-Rostbraten genommen.

[jk737]

Schnitzel in Wien?
bin ab nächster Woche dort - hat jemand vlt eine Empfehlung für ne gute Schnitzellocation?

Herzlichen Dank

http://www.appiano-dasgasthaus.at

[Mogli369]

[John Wick]

danke für den Tip Jürgen

[ROLlingEXport]

Schnitzel in Wien?
bin ab nächster Woche dort - hat jemand vlt eine Empfehlung für ne gute Schnitzellocation?

Herzlichen Dank

Ich finde das Wiener vom Lugeck gut!