DER Schnitzel-Thread ------->

[avalanche]

Genau! Vielleicht bringt ein edler und selbstloser Mensch den Piefkes ja mal den Schmetterlingsschnitt bei

[PCS]

Einfach auf's fertige, warme Schnitzel geben. Der zerfließt von alleine…..

[noksie]

Vielen Dank! Es hat super geschmeckt! (Hatten einen mit Kümmel)
Wo ist denn - für den Laien - der Unterschied zum Schmelzkäse?

[jk737]

[Navigator1337]

Ach wie schön... eines Tages werden alle verstehen, wieso Kochkäs aufs Schnitzel muss

#Hannes #Percy #KKS #Odenwald #AchhiergehenkeineHashTags

[mask]

Auf besonderen Wunsch von Captain Percy und auch auf die Gefahr hin hier gesteinigt zu werden:

Einfaches Chilli-Hollandaise Schnitzel im Café del Sol

[PCS]

Verdammt hätt' ich da grad Bock drauf.....

[tigertom]

Geht's noch?

[PCS]

Geht's noch?

[mask]

Also verdammt lecker wars schon

[Pan99084]

Heute abend gibt es bei uns auch Schnitzel und warmen Kartoffelsalat

[Cosmic]

Alle komplett verrückt geworden hier...

[hadi]

An Schnitzel mit - egal ob warmen oder kalten - Kartoffelsalat, kann ich jetzt nix negatives erkennen.

[TheLupus]

[Barnabas]

Nach all dem Schund hier,

Lasst uns die Qualität zurück bringen

Scaloppine Milanese, mit Spaghetti Napoli!

[tigertom]

Markus, sieht sehr gut aus!

Wird das Milanese jetzt vom Schwein oder vom Kalb gemacht?

[Barnabas]

Das wird vom Kalb gemacht klassischer Weise.

In Mailand gabs dass oft auch noch am Knochen, aber in London muss man nehmen was man kriegt!

[ehemaliges mitglied]

Hat einer ein funktionierendes Rezept für Münchner Schnitzel? Ich hab das mal in Ismaning - ich glaub die Wirtschaft hieß Mühle - gegessen, sagenhaft! Mit dem Meerrettich, ein Traum. Hab es letztens mal selber probiert, aber war nicht zu vergleichen.

[WolfgangS]

http://www.klassikerkochen.de/rezepte/kochen6.htm

[ehemaliges mitglied]

Ahh, da war der Fehler, ich hatte Sahnemeerrettich genommen.
Das mit dem Senf auf der anderen Seite klingt wirklich interessant.
Und klassikerkochen kannte ich auch noch nicht.

Dank dir für den Link, Wolfgang.