Man wird immer einen billigeren finden.

Ich pers. finde 1100 Euro, wenn es inkl. Gebühren etc. ist, ok.

Was noch wichtig ist, dass Du die Arbeiten Pauschal vergibst. D.h. Man definiert was gemacht werden muss und der Handwker bekommt 1100 Euro, egal was kommt oder auch nicht. So hast Du eine Sicherheit, falls der Abbruch doch aufwendiger sein sollte als geplant.