>>>DER<<< Ultimative Messer-Thread

[ein michael]

Still und heimlich, so so
Schöne Stücke

[love_my_EXII]

Schöne Messer!

Viele Grüße,
Oliver

[TheLupus]

Sehr schöne Messer, Melchior.

...

spiele selber schon mit dem gedanken mir was japanisches zu kaufen.

ROCKSTEAD?

[botti800]

rockstead... out of range!

was macht man am samstag morgen?
richtig! messer putzen

[love_my_EXII]

Gruß,
Oliver

[botti800]

mein heutiges Messer am Mann...

Grüße aus Österreich

[love_my_EXII]

Viele Grüße,
Oliver

[love_my_EXII]

Dem ein oder anderen ist ja bekannt das ich schon immer gerne auch ein "Schwert" für meine Sammlung wollte. Und während ich Katana wirklich mag käme hier für mich nur ein historisches in Frage, die meisten Neuinterpretationen oder gar Deko/Practical-Katana sagen mir gar nicht zu. Das ist aber zugleich das Problem - Ausfuhr aus Japan schwierig bis unmöglich, wenn der Zustand und die Historie passt redet man dann auch schnell über 5-stellige Beträge und mehr und ich habe zu wenig Ahnung davon als dass ich mich auf dem Gebiet alleine bewegen könnte - der "Schmuh" Anteil ist ähnlich hoch wie bei Vintage Rolex.

Wie das halt so ist, irgendwann hilft einem der Zufall - so vor kurzem als ein sehr guter Freund und Händler mich anrief: "Ich hab da was, ich schicke dir mal Bilder"

Auf den Bildern zu sehen, ein (kurz)-Schwert, gebaut von Uli Hennicke im Jahr 2006. Geschmiedet aus C-Stahl, Holzgriff und Holzscheide mit Hirschleder belegt, Monturen aus Messing/Kupfer.
Das Schwert ist zerlegbar, wenn man den Pin herausdrückt kann man die Klinge und Montur entfernen. Dann haben wir ein paar Details geklärt und das Schwert war auch schon auf dem Weg zu mir.

So, und jetzt ein paar Bilder - ich bin jedenfalls ziemlich happy.

Nach Ankunft

IMG_4329.jpg

IMG_4330.jpg

IMG_4337.jpg

IMG_4333.jpg

IMG_4334.jpg

IMG_4335.jpg

Nach reinigen der Messing-Intarsie

IMG_4372.jpg

Viele Grüße und danke fürs reinschauen,
Oliver

[TheLupus]

Klasse!

Jetzt weiß ich auch, weshalb du nach Hausfrauenrezepten für die Grünspanentfernung gesucht hast.

[love_my_EXII]

Viele Grüße,
Oliver

[ein michael]

Jetzt werden schon die Taschenmesser immer größer
Dann mal viel Freude an dem schönen Stück Oliver

[botti800]

wow.... schwert... the next level

[ehemaliges mitglied]

Soooo, diese sind es geworden...

IMAG0343.jpg

[David1973]

Soooo, diese sind es geworden...

IMAG0343.jpg

Wieso heisst das SET5 wenn nur 4 Messer dabei sind, zählen die den Messerblock mit?

[ulfale]

Yep: http://www.wmf.at/shop/de_at/messerb...gourmet-3.html

[love_my_EXII]

Schöner Block! Viel Spaß damit und den Bürsteneinsatz immer schön sauber halten, ist nämlich "a pain in the ass" wenn man den mal richtig reinigen muss

--

So hier gibt's gleich ein kleines Messer-Verrückten-Treffen *freu*

Viele Grüße,
Oliver

[ehemaliges mitglied]

Schöner Block! Viel Spaß damit und den Bürsteneinsatz immer schön sauber halten, ist nämlich "a pain in the ass" wenn man den mal richtig reinigen muss
Viele Grüße,
Oliver

Danke

Wieso sollte der dreckig werden ? Gibt es spezielle Tipps, Tricks oder Kniffe, um ( und wie ) diesen sauber zu halten ?

[love_my_EXII]

Oliver, schönes Schwert! Gibt es dazu ein konkretes, historische Vorbild?

G.

Danke Nicht das ich von einem Vorbild wüsste, ist eine eigene Kreation des Machers - gut, die Montur (zerlegbar) ist wohl allg. vom Katana abgeschaut

Danke

Wieso sollte der dreckig werden ? Gibt es spezielle Tipps, Tricks oder Kniffe, um ( und wie ) diesen sauber zu halten ?

Das wichtigste ist nur absolut "klinisch" reine UND trockene Messer darein zu stecken. Sowas wie Brotmesser "nur einmal gebraucht" kurz mal abgewischt und reinstecken ist schon fast sträflich

Außerdem vom Herd/Fritteuse etc. fern halten, sonst setzt sich darauf Fett ab das man dann mit jedem Messer immer schön rein drückt.

Ich hab so einen Block mit Bürsteneinsatz gehabt und etwa 2-3 Jahre benutzt, bei mir stand er auf einem Küchenblock-Wagen, und am Anfang habe ich Messer nach dem abwaschen nur kurz getrocknet und rein, den durchaus auch mal beim Braten in der Nähe gehabt etc. und nach nem guten Jahr ist mir aufgefallen das die Messer beim rausziehen immer "schlieren" hatten - dann habe ich den Block zerlegt, Bürste raus und ins Wasser, die Suppe wolltest du nicht sehen

Viele Grüße,
Oliver

[Geraldpeter]

Hi,

ich hab mir gestern ein Lansky Schleifset bestellt. Mal schauen, wie ich damit klarkomme....

Oliver, schönes Schwert! Gibt es dazu ein konkretes, historische Vorbild?

G.

[Der Hans]

Hi,

ich hab mir gestern ein Lansky Schleifset bestellt. Mal schauen, wie ich damit klarkomme....

Oliver, schönes Schwert! Gibt es dazu ein konkretes, historische Vorbild?

G.

Und ich mir den Work Sharp Knife and Tool Sharpener in der Ken-Onion-Edition.

Bin auch mal gespannt, ob und wie ich damit klarkomme...