>>>DER<<< Ultimative Messer-Thread

[Silent]

Ich habe bei selected-knives bestellt! Ist ganz aktuelle Produktion, wurde Anfang August gefertigt.
Ich denke ich werde versuchen es bei 40° mit dem Sharpmaker nachzuschärfen.

[stevi0007]

ja, ich konnte auch feststellen, dass der Schärfegrad bei den Sebenzas sehr unterschiedlich ist
hab gerade mein 25 large nachgeschärft (40 Grad Sharpmaker) und bin jetzt mit der Schärfe sehr zufrieden!!!!

Ich habe bei selected-knives bestellt! Ist ganz aktuelle Produktion, wurde Anfang August gefertigt.
Ich denke ich werde versuchen es bei 40° mit dem Sharpmaker nachzuschärfen.