An die Alkoholiker: Wintercocktails gesucht

[Donluigi]

Was für Cocktails/Alkoholische Heißgetränke könnte man auf einem Weihnachtsmarkt ausschenken? Bitte mit mgl. exakten Rezepten

[avalanche]

Hot Lumumba

12 cl Milch
5 TL Kakaopulver (Caotina bzw. Caotina noir)
6 cl Rum aus Kuba (Havana Club)

Milch im Topf erhitzen und den Kakao darin auflösen - den Rum hinzu und ab in's Milchglas!

Variante:

CHANTRÉ Hot Lumumba

Trinkschokolade erhitzen, ins Glas oder in eine Tasse geben. CHANTRÉ dazu, umrühren. Nach Geschmack mit etwas Zimtpulver bestreuen.

Und falls du deinen Gästen etwas über Patrice E. Lumumba erzählen willst:

http://de.wikipedia.org/wiki/Patrice_%C3%89._Lumumba

[buchfuchs1]

Hot Toddy mal ohne Whisky...


• 4 cl Gin
• 2 cl Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• heißes Wasser zum Aufgießen
• 1 Zitronenscheibe
• einige Nelken und 1 Zimtstange

[alicia]

Schneemaß
Zutaten
• 350 ml Zitronenlimonade
• 350 ml Sekt
• 5 Kugeln Vanilleeis
• Korn

Schneemaß Zubereitung:

Korn, bisschen weniger als ein „Masskrugauge“ einfüllen
Masskrug mit Limo und Sekt befüllen
Eis vorsichtig zugeben
Mit Esslöffel von oben nach unten durchrühren

[avernas]

Ich schreib hier nix da ich mich nicht angesprochen fühle

[MitteninHamburg]

Schneemaß
Zutaten
• 350 ml Zitronenlimonade
• 350 ml Sekt
• 5 Kugeln Vanilleeis
• Korn

Schneemaß Zubereitung:

Korn, bisschen weniger als ein „Masskrugauge“ einfüllen
Masskrug mit Limo und Sekt befüllen
Eis vorsichtig zugeben
Mit Esslöffel von oben nach unten durchrühren

Entschuldige, aber das ist nicht dein Ernst, oder?

Das klingt ja ober-eklig.

[Donluigi]

Schneemaß? Das müßte ich hier in Schneeschoppen umwandeln. Klingt aber gut

[MacLeon]

Cocktails: White Russian
Alkoholische Heißgetränke: Heißen Apfelwein mit Zitrone und Zimt und ggf. Zucker

[Donluigi]

Ah ja. Und das Rezept soll ich mir wohl googeln, wie?

[avalanche]

Holdrio

- Heisses Wasser
- 2 cl Zwetschgenwasser
- Hagenbuttenteebeutel
- 2 Würfelzucker

[A.LS]

White Russian

1cl Sahne
4cl Milch
3cl Kahlúa
3cl Wodka

Das Glas mit einigen Eiswürfeln füllen und die angegebenen Zutaten der Reihenfolge nach darübergeben.
Nichts shaken, umrühren etc. Alles ins Glas geben und fertig.

[mws]

Entschuldige, aber das ist nicht dein Ernst, oder?

Das klingt ja ober-eklig.

Brauchst es ja net selber trinken, sollst es nur zubereiten

[WUM]

Hercules

8cl Strohruhm 80°


Gruss



wum

[MacLeon]

Ah ja. Und das Rezept soll ich mir wohl googeln, wie?

Ach, der Servicegedanke - Ich Dummerchen, sorry

En Liter Äppelwoi, a Schepp Zucker, zwei Zimtstangen und Scheiben einer halben Zitrone. Nelke und Kardamom können auch schmecken.

[Donluigi]

[Insoman]

[buchfuchs1]

Hercules

8cl Strohruhm 80°


Gruss



wum

Herr Kules, Theke bitte.

[Kalle]

Kamikaze im 0.5L Erdinger Glas

2cl Bombay Sapphire
2cl Blue Label
2cl Absolut Vodka
2cl Brugal Unico Licor de Ron
5 Eiswürfel rein

...den Rest auffüllen mit Champagner...

[WUM]

das klingt ja furchtbar


Gruss


Wum

[OrangeHand]

Winter Warmer

• 5 cl Whisky
• 30 cl Milch
• 1 Eigelb
• 2 Esslöffel Zucker

1/ Den Whisky, das Eigelb und die beiden Esslöffel Zucker in einem Mixer geben.
2/ Gut durchmixen, und das Ganze in eine grosse Tasse/Haferl schenken.
3/ Auffüllen mit warmer Milch.

Am besten schmeckt es mit Madeleines oder Butterbrötchen, die man in das warme Getränk eintunkt.