Freunde der gehobenen Gastronomie: Was ist das für ein Gerät?

[Koenig Kurt]

Liebe Freunde der gehobenen Gastronomie,

was bitte macht man mit dieser Zange oder Schere? Mechanismus wie eine Geflügelschere, aber für mein Empfinden als Hummer-/Krebsscherenzange ungeeignet, als Serviettenzange zu wuchtig...

Ich weiß, ihr wisst die Antwort. Dank im Voraus und noch einen schönen Sonntag,
sagt der Kurt

[smuh1980]

Hummerzange?

[Mr. Pink]

Gastronomie? Sicher, Kurt? Sieht eher nach Pathologie aus.

[Koenig Kurt]

Hm, meine Großmutter war eine grandiose Köchin, aber die Viecher aus der Decke geschlagen hat mein Großvater. Und die "Zange" kommt aus ihrem Bereich.

[love_my_EXII]

Die würde an den Kanten scheren, richtig?

Ich kenne sowas ähnliches, da bildet die "Zange" ein Körbchen, und man kann durch die Rillen schneiden. Für Gemüse, Eier usw.

Gruß,
Oliver

[Koenig Kurt]

So sieht's im geschlossenen Zustand aus:

[Mr. Pink]

Fleischzerkleinerer

[Koenig Kurt]

Ich wusste doch, auf euch ist Verlass!

Grandios, Mr. Pink! D A N K E ! ! !

[love_my_EXII]

ok, wow!

Gruß,
Oliver

[PCS]

Wow!

Eine Wiesbadener Erfindung!

Kein Wunder, dass sowas auch bei meiner Oma in der Besteckschublade herumlag (und ebenfalls keiner wusste, was das sein soll).

[NicoH]

Nee, lieber Zähne Aber guter Thread, danke

[mojohh]

Krass

/L

[PCS]

Hach, 's Haus verliert halt nix.....

DSC_0681.jpg

[avalanche]

Als ich die Feder zwischen den Griffen gesehen habe, dachte ich sofort an die Geflügelschere meiner Oma, die Zange war einfach nicht stimmig - aber jetzt ist das Rätsel ja gelöst ...

[Koenig Kurt]

Meine Familie hat mich als alten Gourmet und Gourmand zu Rate gezogen, natürlich war auch ich ratlos, aber ich wusste, auf euch ist Verlass. Habe es eben schon in der Verwandtschaft weitergegeben und besonders der Text zum "Masticator Rex" sorgte für große Heiterkeit.

Und meinem Onkel werden wir beim nächsten Familienessen die Gans mundgerecht am Tisch zubereiten. Der ist zwar noch keine Siebzig, aber der Älteste. Und später wird er es mir danken, wenn ich vorab geübt habe.

Ich schmeiß mich weg! Hammer!!!

[ferryporsche356]

Schön. Und spätestens jetzt besucht jeder Fori der halbwegs was auf sich hält nächsten Sonntag seine Oma.
"Duhuu, Oma. Früher gab es mal so eine Art Schere.... Hast Du die noch?"

[PCS]

[NicoH]

Ja, Danbo ist out, Fleichzerkleinerer ist in

[ehemaliges mitglied]

Was es nicht alles gibt. Wäre was für eine Leatherman-Sonderedition.

[Koenig Kurt]

Das nächste Treffen mit Masticator im Holster. Ich freu mich drauf!!!