Absinth

[*Triple_H*]

Liebe Kollegen,

an Sylvester soll jeder von uns eine Art Trinkritual vorbereiten und durchführen. Die Klassiker wie Feuerzangenbowle sind schon vergeben :-)

Ich habe mir gedacht Absinth anzubieten, da hatte bisher noch keiner dran gedacht. Wir werden 6 Leute sein, also brauche ich wohl 6 Absinthlöffel und Gläser.

Kennt sich jemand mit Absinth und dem Ritual aus? Kann jemand eine Marke besonders ampfehlen (sowohl Equipment als auch den Absinth selber)

So wie ich das verstanden habe wird der Absinth in das Glas gefüllt, der Löffel mit einem Stück Zucker oben drauf und dann langsam Wasser drüberträufeln bis ein Mischverhältniss von ca. 1 zu 3 erreicht ist.

Kann jemand helfen und Tipps geben?

[WUM]

kenn mich nicht mit dem Ritual aus.... hab das pur getrunken....nach ner halben Flasche schon recht heftig



Gruss



Wum

[Schweizergarde]

[RAMichel]

Du meinst diese Absinth-Absturz-Variante: http://www.absinth-essenz.de/absinth-zelebriert.php

[time4web]

Den "vernünftigen" Absinth gibt es in D leider nicht zu kaufen
Das Zeug knallt allerdings wirklich ganz gut ... muss zu Hause mal nachsehen, wie die Marke heißt, die ich letztes Mal probiert habe. Da war auch ein spezielles Glas und ein Löffel dazu dabei ....

[avalanche]

Viel Wissenswertes zur "Fee Verte" findest du z.B. hier: http://www.feeverte.net/forum/

[avalanche]

Die Schweizer Trinkweise ist dabei die am wenigsten etablierte. Bei ihr werden lediglich zwei bis vier cl Absinth mit kaltem Wasser vermischt. Auf Zucker wird verzichtet, da die in der Schweiz getrunkenen Absinthe grundsätzlich weniger bitter waren als die französischen.

Das Feuerritual, auch tschechische Trinkweise genannt, ist historisch nicht mit dem Absinthkonsum verbunden. Es wurde in den 1990er Jahren von tschechischen Absinthproduzenten entwickelt, um den Genuss des Getränks attraktiver zu machen. Dazu werden ein bis zwei mit Absinth getränkte Würfelzucker auf einen Absinthlöffel gelegt und angezündet. Sobald der Zucker karamellisiert und Blasen wirft, werden die Flammen gelöscht und der Zucker erst dann in den Absinth gegeben. Geraten noch brennende Zuckerstücke in das Glas, besteht die Gefahr, dass sich der darin befindliche Absinth entzündet. Auch hier wird der Absinth in einem Verhältnis von 1:3 bis 1:5 mit Eiswasser vermischt.

Das französische Trinkritual besitzt dagegen eine historisch belegbare Tradition. Absinth wurde im 19. Jahrhundert bis hin zum Verbot zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Frankreich auf diese Weise genossen. Ähnlich wie beim Feuerritual wird der Absinth mit Zucker getrunken. Dazu werden ein oder zwei Stück Würfelzucker auf einem Absinthlöffel platziert und sehr langsam kaltes Wasser über den Zucker gegossen oder geträufelt. Das Mischungsverhältnis liegt bei 1:3 bis 1:5.

Quelle: Wiki

PS Bei mir war es mit der Fee Verte wie mit der Daytona - solange sie nicht oder nur mit Beziehungen erhältlich war, klandestin bei konspirativen Treffen in einem Gewölbekeller im Val-de-Travers kredenzt wurde, war sie für mich bedeutend begehrenswerter

[*Triple_H*]

Danke schonmal für die Antworten.
Ne halbe Flasche pur wäre wohl nicht ratsam wenn wir 6 Trinkrituale an Sylvester haben werden. :-)
Ich meinte dann wohl eher die französische Variante. Der Link zur Absinth Oase ist wirklich gut

[Zarathustra]

In Heidelberg gibt es es einen reinen Absinth Laden in der Altstadt, echt abgefahren mit großer Auswahl an Sprit und Zubehör.

[pisaverursacher]

...ist ein Teufelszeug.
Das letzte Mal Absinth war Sylvester 2007/2008. Ich kann mich nur noch an die Böllerschüsse erinnern

[hugo]

Empfehlenswert
http://www.absinth-oase.de/songe-ver...fe-detail.html
Rausch welcher Art auch immer garantiert

[ferryporsche356]

NIE NIE NIE mehr wieder.

[Hypophyse]

ch kann mich nur noch an die Böllerschüsse erinnern

Ich glaube, der knallt auch ohne ganz gut.

Zu meiner Schande muss ich gestehen, in dieser Beziehung noch jungfräulich zu sein. Was ich hier lese, klingt aber vielversprechend. Gibt's Markenpräferenzen?

[time4web]

Die letzte Version bei mir war Hill´s Absinth

[Dr. K]

Ich hab' hier noch zwei Flaschen tschechichen Absinth rumstehen.

Bei denen hab' ich mir geschworen, dass ich sie trinke, wenn es mir a) mal richtig schlecht geht und b) wenn es mir mal richtig gut geht.

Beide Flaschen sind unangetastet und das seit Jahren.

Hab' wohl doch zu viel Respekt. An den Anlässen hätt's ned gemangelt.

[*Triple_H*]

da haben ja doch schon einige von euch zahlreiche Erfahrungen. Immer wieder genial was man im Forum alles für Fragen stellen kann - Antworten gibts immer.
Von den tschechischen Absinthen habe ich auch schon gehört - 70% wow!!!
Ich habe gehört dass man auf grünen Absinth zurückgreifen sollte

[botti800]

geht bis 89% rauf.

würd ich aber nur reichen wennst die party beenden willst

[Chefcook]

Gibt's bei den Tschechen keine Thujon-Grenze? Bin nächste Woche in Ostrava ... *g*

[siebensieben]

Nach Absinth kommt Absent.

[Kiki Lamour]

ab und zu mal nen gewöhnlichen absinth wie im film "alfie" getrunken. löffel mit zucker gehäuft, absinth druaf geträufelt und warten bis er karamelisiert ist. dann gut verrühren ein wenig wasser drüber. schmeckt furchtbar, macht nicht geil aber knülledicht!