Grüßt Euch,

vielleicht kann mir jemand diesbezüglich weiterhelfen:

Für eine Selbstständigkeit im Bäcker-Konditor Gewerbe, würde ich gerne einen Namen (Lizenz) eines Meister-Konditors outsourcen, um gewerblich zu produzieren.

1. Hat jemand Erfahrung damit?

2. Kennt jemand den Prozess?

3. Hat das jemand schon gemacht?

4. Wie einfach geht das?

5. Ist das reine Verhandlungssache zwischen mir und dem "Meister" oder gibt es andere Richtlinien zu beachten?

Danke schon mal für wertvollen Input.