raid ist für sicherungskopie nicht geeignet im sinne eines backups, sondern für permanenten doppelbetrieb (raid1, mirroring) im hochverfügbarkeitsbereich (server etc.).

ich würde dir empfehlen entweder zyklisch eine partitions-image wegzusichern ODER ganz einfach im vorfeld deine daten zu identifizieren und diese dann klugerweise gut in verzeichnissen zu organisieren und wo einfach wegzusichern.

die 1. entscheidung ist, ob du ein system inkl. daten oder nur daten sichern willst.

im ersten fall bist du gut aufgestellt, wenn dir mal was seitens software (virus, löschen, ...) kaputtgeht und du nur die partition überschreiben musst. weniger gut ist es, wenn du neue hardware kaufst, weil ja nicht nur daten in der parition, sondern auch das system drinnen ist.

im 2. fall (daten zusammenpacken, am besten in einem eigenen laufwerk/verzeichnis/portition) kannst du diese vom system unabhängig betrachten.

ich würde zu 2 raten.