An die Alkoholiker: Wintercocktails gesucht

Was für Cocktails/Alkoholische Heißgetränke könnte man auf einem Weihnachtsmarkt ausschenken? Bitte mit mgl. exakten Rezepten :gut:

Hot Lumumba

12 cl Milch
5 TL Kakaopulver (Caotina bzw. Caotina noir)
6 cl Rum aus Kuba (Havana Club)

Milch im Topf erhitzen und den Kakao darin auflösen - den Rum hinzu und ab in's Milchglas!

Variante:

CHANTRÉ Hot Lumumba

Trinkschokolade erhitzen, ins Glas oder in eine Tasse geben. CHANTRÉ dazu, umrühren. Nach Geschmack mit etwas Zimtpulver bestreuen.

Und falls du deinen Gästen etwas über Patrice E. Lumumba erzählen willst:

http://de.wikipedia.org/wiki/Patrice_%C3%89._Lumumba

Hot Toddy mal ohne Whisky...


• 4 cl Gin
• 2 cl Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• heißes Wasser zum Aufgießen
• 1 Zitronenscheibe
• einige Nelken und 1 Zimtstange

Schneemaß
Zutaten
• 350 ml Zitronenlimonade
• 350 ml Sekt
• 5 Kugeln Vanilleeis
• Korn

Schneemaß Zubereitung:

Korn, bisschen weniger als ein „Masskrugauge“ einfüllen
Masskrug mit Limo und Sekt befüllen
Eis vorsichtig zugeben
Mit Esslöffel von oben nach unten durchrühren

Ich schreib hier nix da ich mich nicht angesprochen fühle :D

Zitat:

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Zitat von alicia

Schneemaß
Zutaten
• 350 ml Zitronenlimonade
• 350 ml Sekt
• 5 Kugeln Vanilleeis
• Korn

Schneemaß Zubereitung:

Korn, bisschen weniger als ein „Masskrugauge“ einfüllen
Masskrug mit Limo und Sekt befüllen
Eis vorsichtig zugeben
Mit Esslöffel von oben nach unten durchrühren

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Entschuldige, aber das ist nicht dein Ernst, oder?

Das klingt ja ober-eklig. :pale:

Schneemaß? 8o Das müßte ich hier in Schneeschoppen umwandeln. Klingt aber gut :D :gut:

Cocktails: White Russian
Alkoholische Heißgetränke: Heißen Apfelwein mit Zitrone und Zimt und ggf. Zucker

Ah ja. Und das Rezept soll ich mir wohl googeln, wie? :motz:

Holdrio

- Heisses Wasser
- 2 cl Zwetschgenwasser
- Hagenbuttenteebeutel
- 2 Würfelzucker

White Russian

1cl Sahne
4cl Milch
3cl Kahlúa
3cl Wodka

Das Glas mit einigen Eiswürfeln füllen und die angegebenen Zutaten der Reihenfolge nach darübergeben.
Nichts shaken, umrühren etc. Alles ins Glas geben und fertig.

Zitat:

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Zitat von MitteninHamburg

Entschuldige, aber das ist nicht dein Ernst, oder?

Das klingt ja ober-eklig. :pale:

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Brauchst es ja net selber trinken, sollst es nur zubereiten :bgdev:

Hercules

8cl Strohruhm 80°


Gruss



wum

Zitat:

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Zitat von Donluigi

Ah ja. Und das Rezept soll ich mir wohl googeln, wie? :motz:

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Ach, der Servicegedanke - Ich Dummerchen, sorry :rolleyes:

En Liter Äppelwoi, a Schepp Zucker, zwei Zimtstangen und Scheiben einer halben Zitrone. Nelke und Kardamom können auch schmecken.

:rofl: :gut:

:rofl:

Zitat:

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Zitat von WUM

Hercules

8cl Strohruhm 80°


Gruss



wum

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Herr Kules, Theke bitte.

:rofl::rofl:

Kamikaze im 0.5L Erdinger Glas

2cl Bombay Sapphire
2cl Blue Label
2cl Absolut Vodka
2cl Brugal Unico Licor de Ron
5 Eiswürfel rein

...den Rest auffüllen mit Champagner...

das klingt ja furchtbar :rofl:


Gruss


Wum

Winter Warmer :dr:

• 5 cl Whisky
• 30 cl Milch
• 1 Eigelb
• 2 Esslöffel Zucker

1/ Den Whisky, das Eigelb und die beiden Esslöffel Zucker in einem Mixer geben.
2/ Gut durchmixen, und das Ganze in eine grosse Tasse/Haferl schenken.
3/ Auffüllen mit warmer Milch.

Am besten schmeckt es mit Madeleines oder Butterbrötchen, die man in das warme Getränk eintunkt. :ea:

spätestens jetzt würde ich noch ein paar Eimer neben den Stand stellen :D

:D wieso??


Gruss


Wum

Ich bin mittlerweile glaube ich auch schon tiefgrün im Gesicht. :troll:

Und ich dachte immer, dass ich mit dem IRA - Cocktail schon eklig bin............. :D

Hot Toddy

1 TL Zucker
3 cl dunklen Rum
1 Scheibe Zitrone
Gewürznelken

Den Zucker und den Rum in einer Tasse verrühren, mit kochendem Wasser auffüllen sowie mit der Zitronenscheibe und Nelken garnieren...

Espresso Coretto! Rezept brauchste da wohl keins...

Falls Hamburger an den Stand kommen!

http://i52.tinypic.com/nwirep.jpg

Bier? Kann ich nicht bringen. Tiefste Weingegend hier :mimimi:

Denk mal global, my friend ;)

Yeah, ich so denk...:gut:

Ich würde noch ein Cocktail mit Deiner Marmelade machen!
Schnell selbst zuhause ausprobieren und was schmeckt, wird als Bausatz gleich an Mann und Frau gebracht! :bgdev:

Kinder-Cocktail nicht vergessen mit bunten Streuseln....:top:

Ich mach was aus meinem Holunderlikör. Schneebälle. Aus Crushed Eis nen Schneeball formen, den in ein Martiniglas und mit Likör tränken.

und dann??


Gruss


Wum

Mir doch scheißegal :ka:

Pass bei gelben Schnee auf...

Zitat:

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Zitat von COMEX

Pass bei gelben Schnee auf...

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:kriese::kriese:8o

Zitat:

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Zitat von Donluigi

Mir doch scheißegal :ka:

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dann hast schon den richtigen Namen für das einfallsreiche Gebräu :gut:



Gruss


Wum

"I'm a Lumberjack and I'm okay":
6 cl Bourbon
2 cl Zitrone
4 cl Apfelsaft
2 cl Ahornsirup -> auf Eis schütteln, entweder auf Eis im Tumbler oder ohne in der Schale

"Nelson's Blood":
4 cl Pusser's Rum
2 cl Zitrone
1 cl Grenadine
1 cl Preiselbeersirup -> auf Eis schütteln, in Martini-Schale servieren (oder, geht auch, Rezeptur etwas erhöhen und auf Eis im Tumbler)

"Brandy Alexander":
4 cl Brandy
3-4 cl Creme de Cacao braun
3-4 cl Sahne -> auf Eis schütteln, in Cocktailschale abseihen und Muskat drüber reiben



Beste Grüße,
Kurt - he cuts down trees, he wears high heels, suspendies and a bra, he wishes he was a girlie, just like his dear papa

Hmmm, so einen Alexander hätte ich jetzt gerne.

Dann mach gleich 2

Zitat:

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Zitat von Koenig Kurt

Grüße,
Kurt - he cuts down trees, he wears high heels, suspendies and a bra, he wishes he was a girlie, just like his dear papa

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Zu viel Brandy Alexander erwischt? :D

Zitat:

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Zitat von Donluigi

Dann mach gleich 2

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