So solls sein. Da fällt mir ein, ich brauch endlich ne Pfanne, wo tatsächlich alle 15 reinpassen.:ea:
Tobias, that's how I roll. Mitm Ketchup mein ich :jump: Aber Remoulade sollte ich mal testen.
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So solls sein. Da fällt mir ein, ich brauch endlich ne Pfanne, wo tatsächlich alle 15 reinpassen.:ea:
Tobias, that's how I roll. Mitm Ketchup mein ich :jump: Aber Remoulade sollte ich mal testen.
Ich glaube, das habe ich schon seit 20 Jahren nimmer gegessen..... 8oZitat:
Zitat von Corniche
Bissel Thomy-Remoulade, Top Gun eingelegt, dann passt das.
Bei mir gab's heute
http://i45.tinypic.com/33el8bs.jpg
Hackebällchen, Kohlrabi und Kartoffeln. Irgendwie ein Oma-Essen.
Bei mir fast das gleiche, nur statt Kohlrabi gab's Erbsen-Karotten-Gemüse. Ja gut, Hackebällchen heißen hier Fleischpflanzln, aber das nimmt sich nichts.
Hier noch die Ergebnisse des PulledPork-Sonntages. Einen genauen Ablaufplan gibts die Tage im Weber-etc-Thread. Es war göttlich.
http://img607.imageshack.us/img607/2442/49009386.jpg
http://img266.imageshack.us/img266/9589/ppburger.jpg
Heute Abend gibt es die Reste. :ea:
Sebastian, großartig!!!!! :verneig:
Ich lebe ja hier im "pulled pork heaven", aber da kannst du definitiv mitspielen... :)
Teil der Nachspeise beim heutigen Grillen in der Arbeit: Topfencreme mit Mango bzw. Passionsblume-Schokolade, ein Gedicht :ea:
http://up.picr.de/11055101yw.jpg
Beides :verneig:
Zitat:
Zitat von bonkers
Zitat:
Zitat von luftgekühlt
http://oysterreich.net/2012-07-08_13-22-39_800.jpg
"Pilsner Leckerbissen"
Hühner-, Rinds-, Schweinsfilet mit Speck und slowakischem Räucherkäse überbacken mit Kartoffellaibchen und Gemüse.
Heute gab es Zickensalat: gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust :ea:
Bei mir heute auch Salat; ab und zu muss man mal paar Vitamine zu sich nehmen! :ea:
http://img406.imageshack.us/img406/3585/dscf0518q.jpg
Biergartentime!
http://img833.imageshack.us/img833/8584/173medium.jpg
Lass da schmeckn
Johann
Kartoffeln und Gemüse:
http://i47.tinypic.com/205r4n6.jpg
Da kommt jetzt noch ein bisschen Ziegenfrischkäse drauf, dann ist es fertig. In dem Becher da hinten ist Rotwein. Damit ein bisserl Feuchtigkeit mit dabei ist.
Krasselt's Currywurst . :ea:
http://i677.photobucket.com/albums/v...4/fc796f2c.jpg
:ea:
Grillkartoffelsalat mit Pistazienpesto. :ea:
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2...2/DSC_5607.jpg
Das sieht gut aus, Percy!:ea:
Ist leider auch brutalst lecker.... :)
Definitiv! :ea:
Gibts ein Rezept dazu?
Hatte nach dem vierten oder fünften Bier plötzlich ein kleines Hunger-Stösschen, da der Korner Gourmet Burger gleich um die Ecke lag, ergab ich mir gefügig der Kur: Burger, Fries und Coleslaw sind sehr lecker, die Onion Rings Weltklasse!
http://i49.tinypic.com/15chiea.jpg
http://i49.tinypic.com/2dgrk0h.jpg
die sind ja gigantisch :gut:
Gurss
Wum
Ich schließ mich an, bitte bis Samstag:ea:Zitat:
Zitat von madmax1982
Zitat:
Zitat von avalanche
Im Korner war ich vor kurzem auch, Peter. Der Burger war seeehr gut, die Fries grottenschlecht, ebenso wie der Service, der völlig am Anschlag lief, und dazu noch das enge Ambiente. Das nächste Mal werde ich daher eher wieder ins Goodman gehen (liegt ja nur etwa 3min davon entfernt), auch wenn die Auswahl an Burgern viel kleiner ist.
Korner ist ja relativ neu, vom überforderten Service hab ich auch schon gehört, bei meinen zwei Besuchen lief aber alles tadellos, man hat sich beide Male perfekt um uns gekümmert, obwohl wir keinen Tisch reserviert hatten.
Im Goodman muss ich den Burger mal probieren, hab mich dort immer an die Steaks gehalten.
Warst du schon mal im Helvti Diner (ex BuBu, ex Tramstation)?
Zitat:
Zitat von madmax1982
Zitat:
Zitat von fiumagyar
Das Rezept ist aus der Weber Grillbibel, Seite 260.
http://www.amazon.de/Webers-Grillbib...2082393&sr=8-1
Auf "Blick in's Buch" gehen und dann links nach "Pistazienpesto" suchen..... ;)
:wall: das hab ich zu Hause
Na um so besser.... :D
Danke, Percy! :gut:
Zitat:
Zitat von avalanche
Es kann gut sein, dass wir etwas Pech hatten, als wir im Korner waren und gerade einen Abend erwischt haben, an dem aussergewöhnlich viel los war. Es war ein Freitag Abend.
Im Helvti war ich auch schon. Der Burger war gut, kommt aber nach meinem Empfinden nicht ganz an denjenigen von Korner und Goodman heran.
Abgesehen von den genannten Restaurants verdienen der Central Burger in der Bar des Hotel Central Plaza sowie die Burger im Paddy Reilly's (Sihlstrasse) eine Empfehlung. Kennst Du die beiden?
Im Central kenn ich nur den King's Cave, Burger an der Bar muss ich in dem Fall bei Gelegenheit mal probieren, Reilly's war ich auch noch nie, dafür haben wir in Zürich jetzt ein Burger-Dreieck :dr:
Zitat:
Zitat von avalanche
Cool! Ist mir definitiv lieber als das Bermuda-Dreieck... ;)
njam :ea: nur Fleisch
Gruss
Wum
Gruß aus der Küche: Getrüffelte Kartoffelsuppe
http://i1217.photobucket.com/albums/...2/8040d810.jpg
Danach: Carpacchio mit Trüffelmayo
http://i1217.photobucket.com/albums/...2/b0448bd2.jpg
Danach: Milchkalb
http://i1217.photobucket.com/albums/...2/aa72e6c6.jpg
Und ein paar Vitamine gab es auch! :D
http://i1217.photobucket.com/albums/...2/f76b1954.jpg
Kalbsfleisch-Involtini
Anhang 14857
Hi,
zwar nichts aufwendiges aber sooo lecker....
http://i50.tinypic.com/ej7g50.jpg
Erdbeere, Pfirsich, Mango.
G.