@Markus, lecker und schön angerichtet, obwohl Du das ja nicht so magst, in Scheiben geschnitten:D
@Oli, was meinst Du mit "das andere":grb:
Ich zähle es mal auf für Dich: auf dem ersten Burger waren neben der erwähnten Mozarellarolle noch die berühmten sebst gewolften DryAdge Patties mit einer Scheibe angeschmolzenen Gruyere und fein gehobeltem Provolone, dann hauchdünne Scheiben von der Flaschentomate und der grünen krausen Tomate, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, die eine Seite der Buns war mit einer italienischen Crema di Pecorino al Tartufo bestrichen und als Topping gab es Trüffel Ketchup Sauce und die aus meiner Sicht beste Burgersauce ever vom Block House, thats it;)
Sy, habe noch die hauchdünn ausgebackenen Scheiben Pancetta vergessen...