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Ich subskribiere beim Händler meines Vertrauens in Wien. Wenn du in Deutschland zu Hause bist würde ich folgende zwei Händler empfehlen:
https://www.subskription-bordeaux.de/index.php
https://www.millesima.at/primeurs-2018.html
Gerade gesehen: du bist ja aus Kitzbühel, da gehen die beiden Adressen aber auch gut! :gut:
Danke :dr:
Tom, wo in wien subskribierst Du?
Beim Poldl Zawadil ;) http://www.zawadil.at/Zitat:
Zitat von jk737
Wer hier beim Neunweine noch nicht zugeschlagen hat sollte es tun,
Das ist ein Killer Cabernet :gut:
Anhang 213253
Guten Abend zusammen,
wir würden zu einem besonderen Anlass gerne eine Rebstockpatenschaft verschenken. Die Beschenkten sollen jedes Jahr eine Flasche "ihres" Weines bekommen.
Kann hier jemand einen Winzer empfehlen, der eine Rebstockpatenschaft mit einer Laufzeit von 25 Jahren und für Rotwein anbietet?
Vielen Dank vorab! :dr:
Danke! Da hab ich eh auch schon gekauft.Zitat:
Zitat von tigertom
Zitat:
Zitat von Barnabas
:jump: und dazu noch vergleichsweise günstig für Napa ;)
Zum Start in den Feiertag gibt es bei uns heute einen Solaia aus 2001.
Tiefes Rot, dunkle Frucht, ein bissle Tabak, Bomben Wein. Nach 10 min im Glas voll da :gut:
Mal sehen wie der sich im Laufe des Abends entwickelt :dr:
Anhang 213490
Heut mal was Südfrankreich - zwar noch jung aber die geballte Wucht, typisch für Gigondas im Glas :D 14,5% aber richtig geil zum "saufen"
Anhang 213496
„De la Gardine“, das kann nur ein Hammerwein sein.
Könnte auch noch ein paar Jahre vertragen, gelüftet aber sehr fein
Anhang 213510
Der hier auch, sind aber dann wieder beim Percarlo geblieben
Anhang 213511
Percarlo :verneig:
Spannend, den Brunello hatten wir doch damals auch, ich glaub 6 oder 7 Flaschen... Den würde ich deutlich über den Percarlo stellen, ist wohl immer wieder das Problem, wenn eine Flasche ned 100% passt. Trotzdem beides tolle Weine.
Heute den Rest von dem hier. Richtig wuchtig, fett und kraftvoll.
Wen es interessiert: https://www.neunweine.at/brunel-de-l...a-gardine-2017
Anhang 213539
Nach vier Stunden lüften ein gewaltiger Wein, passend zu einer ordentlichen Portion Fleisch!
Anhang 213681
Anhang 213680
:gut:
Wenn man aus der Hitze kommt & es auf der Insel eher kühl ist braucht man einen Wein, der einen wärmen kann!
Biondi Santi kann das sicher, muss nur noch ein Gefäß suchen wo ich den ein wenig lüften kann :dr:
Anhang 213819
Anhang 213926
Anhang 213927
Fleisch Beilage kommt im Essensthread
Der Heitz hätte es sich durchaus 5 Stunden an der Luft gemütlich machen dürfen :dr:
Dann wäre aber Fleisch kalt geworden :ka: