Moét et Chandon Cuveé Dom Perignon 1986 Rosé von einem Händler.Zitat:
Zitat von PCS
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Moét et Chandon Cuveé Dom Perignon 1986 Rosé von einem Händler.Zitat:
Zitat von PCS
Wochenendeeeeeee....
Anhang 104200
Eingekauft. Uns schmeckt der auch im Winter :)
http://i1113.photobucket.com/albums/...355B6BF802.jpg
Vor kurzem wurde hier gefragt, ob es eigentlich eine Liste mit den besten Champagnern gibt. Ich bin aber zu faul das wieder raus zu suchen und schreibe in der Zeit lieber ein paar Zeilen neues zu diesem Thema. Nachdem es aus Sicht der großen Champagnerhäusern bereits eine Antwort dazu gab, ist mir letzte Woche noch eine weitere Antwort in die Finger gekommen.
Diesmal geht es um die besten Winzer aus dieser Region. Quelle ist wieder mal die sehr lesenswerte Revue du Vin de France (RVF). Das Classement wurde aufgrund eine aktuellen Verkostung von 350 Winzerchampagnern vorgenommen. Dabei wurden sowohl die Standardcuvées (Brut ohne Jahrgang oder vergleichbares) und ein Highlight aus der jeweiligen Produktion herangezogen. Herausgekommen ist jedenfalls folgende Liste. Dem aufmerksamen Leser wird dabei sicherlich auffallen, dass einige Namen die dort genannt werden bereits in meinen Empfehlungen zur Champagne hier genannt wurden ;) und insbesondere die Plätze 1, 2, 13.
Nun aber zur Liste:
Jacques Selosse, Avize
Egly-Ouriet, Ambonnay
Agrapart & Fils, Avize
Larmandier-Bernier, Vertus
Georges Laval, Cumières
Françoise Bedel, Chezy sur Marne
Benoit Lahaye, Bouzy
Domaine Peters, Le Mesnil sur Oger
Francis Boulard et Fille, CAuroy les Hermonville
Bérêche et Fils, Ludes
Pascal Doquet, Vertus
Veuve Fourny & Fils, Vertus
De Sousa, Avize
Gonet-Médeville, Bisseuil
Lahèrte Frères, Chavot
Jean Baptiste Geoffroi, Aÿ
Marguet Père et Fils, Ambonnay
Pierre Paillard, Bouzy
Franck Pascal, Baslieux sous Chatillon
Eric Rodez, Ambonnay
Lilbert-Fils, Cramant
R. Pouillon & Fils, Aÿ
Diebolt-Vallois, Cramant
André Jacquart, Vertus
Christophe Mignon, Festigny
Das sind mal die ersten 25. Es werden aber noch 25 weitere genannt. Wir sollten uns hier bei R-L-X aber nur mit den besten beschäftigen ;)
Da sind viele sehr junge Winzer bei und sehr viele Dinge, die ich nicht kenne und unbedingt mal probieren möchte. Es sind aber auch ganz ganz viele wenig bis gar nicht dosierte Champagner dabei, die überhaupt nicht meinen Geschmack treffen. Technisch interessant, geben sie das Terroir wieder und das Können des Winzers. Hier wird der Champagner wieder zu einem Wein und nicht zu einer x-beliebigen Brause. Aber wirklich angenehm zu trinken finde ich das nicht. Solche Weine zu trinken ist Arbeit und kein Spaß. Aber das ist sicherlich Geschmackssache. Daher gehe ich nicht mit allen Platzierungen dieser Liste konform, aber ein guter Anhaltspunkt ist die Liste allemal.
Man beachte, dass einer der wenigen Rosés die hier genannt werden, von Geoffroi ist (Platz 16), den ich rein zufällig von meiner letzten Verkostung in Reims mitgebracht habe und Euch in meinem Post „Besuch bei Ruinart“ (in Fotographie & Reisen) als letztes Bild vorgestellt habe und das noch bevor ich den Artikel gelesen habe. Und bevor hier jemand auf blöde Gedanken kommt: Nein, ich arbeite nicht in dieser Industrie und bekomme auch keine Provision! ;)
Also dann mal viel Spaß beim Verkosten und immer schön auf das RM auf dem Champagnerschild achten!!!
Richard,
ich wollte mich jetzt mal ganz herzlich bei Dir bedanken! :verneig:
Es ist grossartig, was Du Dir fuer eine Muehe gibst... :gut:
Kenne mich bei den grossen Haeusern ganz gut aus, weiss was mir schmeckt, aber bin oft ziemlich abhaengig von den Empfehlungen der Kellner, wenn das Restaurant den Fokus auf kleine Haeuser legt.
Deine Liste hab ich nun im Handy, wird mir sicherlich haeufig in Zukunft helfen, nicht completely lost zu sein, wenn ich eine Weinkarte in den Haenden halte.
Daher nochmal meinen Dank, das ist grossartig! :)
+1
Danke für die Mühe - sehr hilfreich!
Da kann ich mich Markus und Hannes nur anschließen, ganz großes Kino was Du hier immer mit Deinem Fachwissen von Dir gibst:verneig::verneig::dr:
Und Markus, die Idee mit der Liste im Handy ist sehr gut gleich mal übernommen:D
Krass 8o8oZitat:
Zitat von Des Modus
Von den ersten 25 hab ich schon von 23 was getrunken bzw. gekostet 8o
Jacques Selosse ist meiner Meinung nach eines der überbewertesten Champagnerweingüter überhaupt. Der maxht maximale Oxidation als Qualitätsmerkmal fest :grb: und wenn man sagt es schmeckt nicht wird einem gesagt man kennt sich nicht aus =(
Ein Frühstücks-Bubbly, dem Don sei Dank :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psvfr8zcst.jpg
So ein Gläschen am Morgen nach dem Laufen und der Sauna geht immer :dr:
http://www.r-l-x.de/forum/attachment...d=105403&stc=1
Das sind selbsternannte Künstler, und wenn einem der Zugang dazu fehlt, ist man gleich doof. Ist doch bei vielen Künstlern so. ;)Zitat:
Zitat von THX_Ultra
Weiter geht's heute Abend mit einem Rose Tasting :dr:
Anhang 105430
Das hat bei mir mit deutlichem Abstand der Veuve gegenüber dem Moët gewonnen.
Dito....
Heute im KaDeWe nach zwei Stunden Powerweihnachtsshopping, habe meine Frau dann alleine weiter machen lassen ;-)))
Anhang 105431
Anhang 105432
Normal mach ich ja eher selten Eigenwerbung - aber bei uns gibt es heute Moet & Chandon zum hoffentlich attraktiven Preis.
www.neunweine.at
Anhang 105743
Wobei ich persönlich den hier viel lieber mag
Anhang 105744
Der Basic-Moet kostet grad bei real,- um die Ecke 31,90 €. ;)
Puh, Demi-Sec ist schon heftig. Aber egal, mich würde trotzdem interessieren, was Du pro Flasche so gezahlt hast. Die Preise bei diesem Trend-Moet gehen echt ganz schön auseinander.Zitat:
Zitat von mask
Anschließend solltest Du man einen (Grand) Vintage der Häuser trinken und Du wirst nie wieder (freiwillig) diese beiden trinken wollen. :)Zitat:
Zitat von Townmaster
Obwohl,..... alles Geschmackssache. :dr:
Neulich war der Moet sogar für 29€ zu haben... ebenfalls bei Real da habe ich mich eingedeckt!
Ist ja (leider) auch in Deutschland - da ist er immer um 1-2 Euros günstiger...Zitat:
Zitat von Seb4
Zu den Feiertagen und vor Silvester drehen die oft an der Preisschraube. Unter 30 ist das schon Standard.Zitat:
Zitat von shine120
Aber nichts gegen das Angebot von einem Supermarkt bei Luca (Toskana) vor zwei Jahren. Unglaubliche 22,07 € wollten die für eine Flasche.
Zum Glück waren wir mit der M-Klasse da und es war noch Platz für drei Kisten. :)
Wobei man da schon aufpassen muss - das sind dann oft ältere Chargen, die recht schnell getrunken werden müssen, können schnell kippen.
Alle Flaschen waren eccellente, aber Du hast Recht, manchmal mūssen auffällige Sonderangebote schnell weg.
Zumindest das alte Etikett sollte man besser nicht mehr kaufen. :D
Da habe ich mal schlechte Erfahrungen gemacht, schön Veuve Clicquot (750ml) für 17,99.- €, im Edeka gekauft. Zuhause aufgemacht, da hatte der doch tatsächlich Zapfen =( ... Irgendwo ist immer ein Hacken.
Ich kauf den Moet immer in Frankreich für 29.- €, die Kosten da auch immer soviel. Dom Pérignon für 139.- € - bin ich froh fast jede Woche dort weilen zu können.
Den Don gibts in der Ameropa bis zum 31.12 für 118 wenn ich nicht irre
Den Dom in der Metro? ;)Zitat:
Zitat von fireball
Gerade gesichtet! Für 99.- € kann das noch lecker sein?Zitat:
Zitat von PCS
https://www.metro.de/cat/de/products...ct/21615001001
Edit: Nettopreis :tongue:
Klar, warum nicht? Als die den gekauft haben war deren EK ca 80 Netto - also 20 Euro pro Flasche ist doch ok
Anhang 105773Zitat:
Zitat von Monarch97_
;)
Gab es am Samstag zur Einstimmung auf die Weinprobe, war (für mich) nix besonderes...
Bin allerdings auch nicht so firm mit Champagner...
Grüße
99.- € ? 8oZitat:
Zitat von PCS
Minus 20€ Gutschein. ;)
Och, n Krug zur Einstimmung ist immer nett. Egal welcher. Zuletzt hat mir Florian Hühne einen ganz besonderen in seinem schönen Keller vorgeführt. Aber ich war nicht bereit über 4K dafür hinzublättern. Sachen gibt's. :)
Klemmsäckl! :D :D :D
:rofl::rofl::rofl:
:bgdev: :dr:
Durfte mal bei Krug an einem 1927er nippen, der für über 30k Euro den Besitzer wechselte 8o8o
Den "normalen" Krug finde ich aber auch schon ziemlich spektakulär.
Frank