Anhang 203057
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8o wo gibt’s den noch? da würde ich auch eine nehmen. Checkst mit das? :ea:
Ich hab den Wein gecornert, kriegst du seit heute nicht mehr in Österreich :D
Puh :ka: also denk an mich, da würde ich gerne noch nachlegen
zum Beispiel: https://www.finewineselect.com/de/ch...ilhe-2009.html
Danke! :gut: Ich schau auxh nochmal was Unger grad so hat...
Weil der oft gelobt wurde, habe ich den auch probiert - einen 2005er...
Zeigte mir wieder mal, dass „Bordeaux“ nicht meinen Geschmack trifft.
Mir sind die unkomplizierten, beerigen Italiener doch lieber.
Heute vorbestellt - dauert noch eine gefühlte Ewigkeit:(
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Ich muss die kaufen wenn die trinkbar sind,
Wenn auch teurer. So lange könnte ich die nicht liegenlassen. :kriese:
Aber sicher Mega Wein Patrick :gut:
Bei uns heute:
Drink local, damit macht man nie was falsch. Und so haben wir nach einem schönen Lunch bei Cable Bay im lokalen (sehr gut sortierten) Weinladen auf Waiheke eine Flasche Destiny Bay Mistae 2014 erstanden. Denn leider war ein Tasting vor Ort morgen nicht mehr machbar.
Der Wein wird von Cabernet Sauvignon & Merlot dominiert, beinhaltet aber alle 5 Bordeaux Trauben.
Full body, aber kein Krawallbruder. Nach einer Stunde perfekt da, weich, dunkle Beeren, ein wenig Schärfe, bleibt unglaublich lange im Mund.
Geiles Zeugs, dass muss sich nicht verstecken gegen die Top Häuser der alten Welt. :gut:
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Morgen gehts zu Stonyridge, wir sind gespannt :)
Heute waren wir bei Stonyridge,
Dass sich selber als Ultra Premium Weingut klassifiziert. Man muss aber auch sagen, dass der top Wein Larose in Blindverkostungen Château Margaux und Co mehrfach geschlagen hat.
Was mir besonders gefallen hat ist die Option auch die top Weine aus älteren Jahrgängen Glasweise zu trinken.
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Wie es der Zufall will saß beim lunch neben uns der Gründer & Besitzer von Stonyridge, Stephen White, mit seinem Wine Production Manager Martin Pickering. Sie waren gerade bei einer vertikal Verkostung von Larose weinen, und wir kamen ins Gespräch. Über die Geschichte des Weingutes, verschiedene vintages (old world vs new world), und das tolle VIP Subskription Programm, wo man die neuen Jahrgänge per Kiste zu fast einem Drittel des Preises jedes Jahr kauft, als wenn man die Flaschen einzeln kauft. Könnten sich die Bordeaux Weingüter mal eine Scheibe von abschneiden. ;)
Voraussetzung:
Der Kauf von min 2 Larose! :grb:
Haben uns durch die Jahrgänge probiert, und uns was empfehlen lassen.
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Opfer halt :kriese:
Zwei intensive Kracher.
https://up.picr.de/35009653ys.jpeg
Wenn das Restaurant fair kalkuliert darf man auch mal ein paar Etagen höher im Regal greifen.
Wenn dieser wunderbare Bordeaux Blend gute 50€ weniger kostet, als ich für den gleichen, aber deutlichen jüngeren Wein vor 3 Tagen im Weinladen bezahlt habe, dann muss man zugreifen.
Meines Erachtens jetzt im perfekten Trinkfenster :dr:
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Großes Kino aus dem Toro:
https://up.picr.de/35010959gl.jpeg
Angefixt von Markus Bericht über Stonyridge Vineyard, habe ich dort mal per Mail wegen dem "en primeur" angefragt. Portokosten nach Europa wurden mir genannt. Leider keine Aussage zu Zoll. Fallen da dann einfach noch zusätzlich die 19% MwSt an?
Hat hier jemand schon mal jemand Wein aus Übersee eingeführt und kann weiterhelfen?
Gestern gepflegt und ohne Hilfe beim örtlichen Nobel-Italiener, der um meine Schwäche weiß, einen 2013er Sassicaia vernichtet- absolut trinkbar!!! Bilder gibts ned dazu....
Da hat mich der Michi doch auf ne Idee gebracht.. Anhang 203862
Sorry für die Qualität dahin ist fast dunkel.
Interessanter Stoff Markus. Gibt es Bezugsquellen in Deutschland?